Αγκινάρες με αρακά
Η Κροκοσυλλέκτρια / The Saffron Gatherer
Η Κροκοσυλλέκτρια / The Saffron Gatherer
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 45 λεπτά προετοιμασία και 45 λεπτά μαγείρεμα
  • 16 αγγινάρες
  • 2 κιλά φρέσκο αρακά (με το φλούδι του)
  • 4 μέτρια καρότα
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι τριμμένο
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 4 κουταλιές της σούπας άνιθο ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • χυμό από 2+2 λεμόνια

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.