Pίχνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε ρηχή κατσαρόλα καιτσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με το ρύζι. Mπορούμε να βράσουμε το ρύζι σε ζωμό κότας ή λαχανικών αντί για νερό, για να του δώσουμε περισσότερη νοστιμιά ή να αντικαταστήσουμε το βούτυρο με μαργαρίνη στη νηστίσιμη εκδοχή
Εν τω μεταξύ, φτιάχνετε το ρύζι, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. μακρύκοκο ρύζι για πιλάφι. Το σερβίρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος, απλώνετε από πάνω το κοτόπουλο με τα λαχανικάκαι τη σάλτσα του και το πασπαλίζετε με το ψιλοκομμένο μαϊντανό
Προσθέτουμε τα μανιτάρια, το ρύζι, τη soya sauce και τα κάσιους. Πλένουμεκαικόβουμε τα λαχανικά μας. Αφήνουμε πρώτα να κάψει καλά το τηγάνι (χωρίς να προσθέσουμε ελαιόλαδο), να βγάλει καπνό, καιμετάπροσθέτουμε τα μανιτάρια
Σε ένα πυρέξ βάζουμε το ρύζι, το λουκάνικο, το ζωμό, τα λαχανικά, τη μαργαρίνη, αλάτι και πιπέρι. 1 ½ φλιτζάνι ρύζι κίτρινο4 λουκάνικα γαλοπούλας κομμένα σε ροδέλες1 ½ φλιτζάνι ανάμικτα λαχανικά κομμένα σε μικρά κυβάκια1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη3 φλιτζάνια νερόαλάτιπιπέρι. Τοποθετούμε τις ροδέλες του λουκάνικου σε ένα ταψί και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 5 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα. Βάζουμε το ρύζι σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να απορροφήσει σχεδόν όλα τα υγρά του. 1 ½ φλιτζάνι ρύζι κίτρινο
νόστιμο χορταστικό καιμε λίγες θερμίδες. Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο. πιπέρι κόκκινο και μαύρο. κοτόπουλο με τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, θυμάρι, αλάτι και
Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα. Τί κάνουμε. Σε κατσαρόλα βάζουμε τα δύο ειδών ψιλοκομμένα λάχανα μαζί με τα τριμμένα καρότα και το ψιλοτριμμένο κρεμμύδι
Μόλις ξαναπάρει το νερό να βράζει, ρίχνουμε το ρύζικαι τις σταφίδες. ρύζι μπασμάτι ½ φλ. Είναι ένα πλούσιο πιάτο, με αμύγδαλα, κάσιους, φυστίκια Αιγίνης, κουκουνάρια, μαύρες σταφίδεςκαι πολλά μπαχαρικά
Αρωματικό ρύζιμε πιπεριές και μανιτάρια. Όταν γίνει το ρύζι μας, είναι έτοιμο να σερβιριστεί. Σε ένα μεγάλοκαι βαθύ τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι καισοτάρουμε τα κρεμμύδια
Βγάζουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια, τα σκουπίζουμεκαιξεκινάμε να τα γεμίζουμεμε την γέμιση. Βάζουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο να ζεσταθεί,προσθέτουμε τα πιπέρια, το αλάτι , το κρεμμύδι,το σκόρδο,τα σοτάρουμεκαι τέλος προσθέτουμε το ρύζι
Aφαιρούμε τους πάτους από τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί. Με ένα κουτάλι γεμίζουμε τα μανιτάρια με το μίγμα που φτιάξαμε
Το ρύζι συνδυάζεται με τα χρωματιστά λαχανικάκαι ένας πίνακας ζωγραφικής, διακοσμεί το πιάτο μας. Έπειτα τα στραγγίζουμεκαιπεριμένουμε ώσπου να ετοιμάσουμεκαι το ρύζι
Σουρώνουμε το ρύζικαι το απλώνουμε σε ένα πιάτο ή ταψάκι να στεγνώνει. ρύζι μπονέ. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό και αλάτι καιαφήνουμε να βράσει
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.