Βαγγέλης!

Βαγγέλης!

  • 39 Συνταγές
Μπεσαμέλ

Μπεσαμέλ

Μπεσαμέλ. Υπέροχη, απαραίτητη γαλλική βοήθεια, που η συμβολή της άλλαξε πολλά πιάτα που ήταν καθαρά ελληνικά
Μωσαϊκό νηστίσιμο

Μωσαϊκό νηστίσιμο

Μωσαϊκό νηστίσιμο. Υλικά. - 250 γρ. βούτυρο φυτικό. ζάχαρη άχνη. - 100 γρ. κακάο. - 200 γρ. μπισκότα νηστίσιμα. - 50 ml κονιάκ
Μωσαϊκό - Κορμός

Μωσαϊκό - Κορμός

mosaic- sweet salami- greek kormos. ένα καλοκαιρινό γλυκό παντός. καιρού. Το αγαπάμε. Για τη ακρίβεια, το λατρεύουμε
Ραβανί ... !!!

Ραβανί ... !!!

Αρέσει σε όλους. Υλικά. 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη. 6 αυγά. 1 φλιτζάνι γάλα. 1 φλιτζάνι αλεύρι Αλλατίνη. 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό
ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

Υλικά. 1 φλυτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο. 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη. 6 αβγά. 1 φλυτζάνι τσαγιού βιτάμ. 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
Εύκολα, αφράτα σταφιδόψωμα

Εύκολα, αφράτα σταφιδόψωμα

Νομίζω πως το σταφιδόψωμο είναι συνυφασμένο με μια Ελλάδα άλλων εποχών. Θυμάμαι να το λατρεύω ως παιδί και σίγουρα οι παλαιότερες γενιές το έχουν αγαπήσει εξίσου
Σταφιδόψωμο

Σταφιδόψωμο

Υλικά. 3 ποτήρια πορτοκαλόζουμο. 3 ποτήρια νερού ζάχαρη. 2 ποτήρια νερού λάδι. 3 κουταλάκια του γλυκού σόδα φαγητού
Κέικ σοκολάτας!!!!

Κέικ σοκολάτας!!!!

Υλικά250γρ βούτυρο2 ποτήρια ζάχαρη6 αυγά1 ποτήρι γάλα4 κουταλιές μεγ κακάο2 βανίλιΕς1 κουταλιά μεγ καφέ (νεςκαφε)1 φαριναπ (500γρμ) 1 κουταλάκι μπεικιν (μαζί ανακατεύουμε)
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τυροκούλουρα!

Τα πιο νόστιμα και αφράτα τυροκούλουρα!

Συστατικά 1 ασπράδι αυγού 200 ml γαλά 100 ml νερό 100 ml σπορέλαιο Βούτυρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη Λίγο αλάτι Φέτα 550-600 γρ αλεύρι Οδηγίες Αναμειγνύουμε το ασπράδι με το σπορέλαιο
Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Η συνταγή αυτή, υπάρχει στο τετράδιο συνταγών μου σχεδόν 30 χρόνια. Είναι μια συνταγή που την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, αφού άρεσε στα παιδιά μου όταν ήταν μικρά
Καλοκαιρινό γλυκάκι!!!

Καλοκαιρινό γλυκάκι!!!

Καλοκαιρινό εύκολο γρήγορο γλυκάκι. Υλικά. 1 συσκευασία όρεο μπισκότα. 2 φακελάκια ζελέ. 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου της στιγμής
ΟΡΕΟ-ΚΕΙΚ.........

ΟΡΕΟ-ΚΕΙΚ.........

ΟΡΕΟ-ΚΕΙΚ. Yλικά. Την αγαπημένη σας συνταγή για κέικ βανίλιας. 3 φλιτζάνια σπασμένα μπισκότα Oreo. Λευκό γλάσο (προαιρετικά) ή ganache
Μπάρες με ταχίνι και σοκολάτα

Μπάρες με ταχίνι και σοκολάτα

Υλικά. 300 γραμμάρια. ταχίνι. 150 γραμμάρια. μέλι. σοκολάτα κουβερτούρα. μπισκότα τύπου digestive. 110 γραμμάρια. δημητριακά