ΓΛΥΚΑ

ΓΛΥΚΑ

  • 141 Συνταγές
Ανεβατά κουλουράκια

Ανεβατά κουλουράκια

Δεν είναι λαχταριστά. Από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες στην κουζίνα είναι το ζύμωμα. Ζύμες, πίτες, ζυμαράκια, κουλουράκια,ψωμάκια, γλυκά, αλμυρά, απλοϊκά,σύνθετα,φούρνου,τηγανιού, κατσαρόλας, όλα τα ζυμένια κατασκευάσματα είναι αυτό που λέμε "κόλλημα" μου
Ένα κανταΐφι για τις απόκριες

Ένα κανταΐφι για τις απόκριες

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου η μαμά μου έφτιαχνε κανταΐφι και σαραγλί για τις μεγάλες γιορτές. Εκτός από τα υπόλοιπα εποχιακά γλυκά, αυτά τα δύο ήταν απαραίτητα για τα Χριστούγεννα, τις απόκριες, το Πάσχα και τον δεκαπενταύγουστο
Τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα και χυμό πορτοκάλι εύκολο

Τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα και χυμό πορτοκάλι εύκολο

Για ένα λίγο πιο γλυκο τσουρέκι απ’ ότι έχουμε συνηθίσει με το γνωστό μαμαδίσιο γάλα Βλάχας. Το τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα και χυμό πορτοκάλι είναι μια γλυκήτατη και διαφορετική πρόταση για φέτος το Πάσχα από τα κλασικά και συνηθισμένα τσουρέκια που βρίσκεις και στην αγορά αλλά και σαν συνταγές
Τούρτα Lila Pause

Τούρτα Lila Pause

Τούρτα Lila Pause, με τραγανές νυφάδες ρυζιού, με σοκολάτα και πραλίνα φουντουκιού για βάση, και αφράτη μους από φρέσκες αρωματικές φράουλες
Σοκολατένια απόλαυση με Nutella

Σοκολατένια απόλαυση με Nutella

Εύκολο, φίνο και νόστιμο γλυκό γι'αυτούς που αγαπούν τη σοκολάτα. Τι χρειαζόμαστε. 2 πακέτα μπισκότα πτιμπέρ
Κέικ λεμονιού, κρέμα και crumble αμυγδάλου

Κέικ λεμονιού, κρέμα και crumble αμυγδάλου

Η λεμονοεβδομάδα ή καλύτερα η εβδομάδα των εσπεριδοειδών κλείνει εδώ. αν και δεν τελειώνει. Αυτή τη στιγμή επάνω στο τραπέζι της κουζίνας εμφανίστηκαν κι άλλες πορτοκαλόφλουδες
Το κέικ της Δευτέρας: Αφράτο τρυφερό και δίχρωμο!

Το κέικ της Δευτέρας: Αφράτο τρυφερό και δίχρωμο!

Ήθελα από καιρό να πάρω μέρος στο υπέροχο «Project» της Νοτούλας για το Κέικ της Δευτέρας. Θεωρώ τον τίτλο ιδιαίτερα έξυπνο και μου φέρνει στο νου άλλα πράγματα συνδυασμένα με τη Δευτέρα όπως …το «Θέατρο της Δευτέρας»
Αφράτο κέικ με γιαούρτι

Αφράτο κέικ με γιαούρτι

Σήμερα ψήνουμε κέικ γιαουρτιού με άρωμα λεμόνι. Το γιαούρτι κάνει το κέικ μας πιο ανάλαφρο και αφράτο ενώ το λεμόνι του δίνει υπέροχο άρωμα