Υπάρχουν πολλές, πάρα πολλές, πάρα πάρα πολλές συνταγές για Φανουρόπιτα. Έχω δοκιμάσει κάμποσες. Η Φανουρόπιτα όμως της θείας μου Μαίρης είναι από τις νοστιμότερες
Δεν είναι λαχταριστά. Από τις αγαπημένες μου δραστηριότητες στην κουζίνα είναι το ζύμωμα. Ζύμες, πίτες, ζυμαράκια, κουλουράκια,ψωμάκια, γλυκά, αλμυρά, απλοϊκά,σύνθετα,φούρνου,τηγανιού, κατσαρόλας, όλα τα ζυμένια κατασκευάσματα είναι αυτό που λέμε "κόλλημα" μου
Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου η μαμά μου έφτιαχνε κανταΐφι και σαραγλί για τις μεγάλες γιορτές. Εκτός από τα υπόλοιπα εποχιακά γλυκά, αυτά τα δύο ήταν απαραίτητα για τα Χριστούγεννα, τις απόκριες, το Πάσχα και τον δεκαπενταύγουστο
Για ένα λίγο πιο γλυκο τσουρέκι απ’ ότι έχουμε συνηθίσει με το γνωστό μαμαδίσιο γάλα Βλάχας. Το τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα και χυμό πορτοκάλι είναι μια γλυκήτατη και διαφορετική πρόταση για φέτος το Πάσχα από τα κλασικά και συνηθισμένα τσουρέκια που βρίσκεις και στην αγορά αλλά και σαν συνταγές
Αναρτήθηκε στις 29/12/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές, Συνταγές για παιδιά. Παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα με 4 υλικά, χωρίς ψήσιμο
Η λεμονοεβδομάδα ή καλύτερα η εβδομάδα των εσπεριδοειδών κλείνει εδώ. αν και δεν τελειώνει. Αυτή τη στιγμή επάνω στο τραπέζι της κουζίνας εμφανίστηκαν κι άλλες πορτοκαλόφλουδες
Ήθελα από καιρό να πάρω μέρος στο υπέροχο «Project» της Νοτούλας για το Κέικ της Δευτέρας. Θεωρώ τον τίτλο ιδιαίτερα έξυπνο και μου φέρνει στο νου άλλα πράγματα συνδυασμένα με τη Δευτέρα όπως …το «Θέατρο της Δευτέρας»
