ΣΦΟΛΙΑΤΑ

ΣΦΟΛΙΑΤΑ

Μεζεδάκια από σφολιάτα

Μεζεδάκια από σφολιάτα

ΣΦΟΛΙΑΤΑΚΙΑ ΠΕΪΝΙΡΛΙ. ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ. ΜΥΛΑΡΑΚΙΑ ΑΠΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑ. Ιδέες για μεζεδάκια από σφολιάτα που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους
Σφολιατίνες με κρέμα

Σφολιατίνες με κρέμα

Εμπνευσμένη από κάτι υπέροχα δανέζικα γλυκά που χρησιμοποιούν ειδική ζύμη σφολιάτας τη λεγόμενη Δανέζικη σφολιάτα, έφτιαξα αυτές τις υπέροχες σφολιατίνες που μέσα τους κλείνουν κρεμούλα και μαρμελάδα βερίκοκο Βέβαια η ζύμη δεν είναι Δανέζικη λόγω έλλειψης χρόνου, αλλά επιφυλάσσομαι να ανεβάσω κάποια στιγμή την αυθεντική ζύμη
Οι Σφολιάτες του Κώστα

Οι Σφολιάτες του Κώστα

Υλικά (10 πίτες). 1 πακέτο σφολιάτα. 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα. 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο κεφαλοτύρι, παρμεζάνα ή πεκορίνο
Σφολιατομαφινάκια

Σφολιατομαφινάκια

Μοιάζουν με κεκάκια αλλά είναι γλυκά σφολιατίνια αρωματισμένα με μπαχαρικά και γεμισμένα με λίγες σταφίδες
Σφολιατίνια διάφορα

Σφολιατίνια διάφορα

Όταν περισσεύει λίγη σφολιάτα από κάποια τάρτα ή κάτι άλλο που έφτιαξα, με τα ρεταλάκια της φτιάχνω αλμυρά ή γλυκά σφολιατίνια
ΡΟΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ. ΥΛΙΚΑ. "ρολάκια σφολιάτας με τυρί κρέμα". * 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας. * τυρί κρέμα
Κρουασάν σφολιάτας (βουτύρου)

Κρουασάν σφολιάτας (βουτύρου)

Υπέροχα κρουασανάκια που μοσχοβολούν φρέσκο βούτυρο, φτιαγμένα απ τα χεράκια μας. Λίγη μπελαλίδικη διαδικασία αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΔΡΑΚΙ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΔΡΑΚΙ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ

Η Ιωάννα Καστάνη σπούδασε βοηθός μικροβιολόγου. Από το 2000 έως το 2006, εργάσθηκε ως δημοσιογράφος σε εφημερίδες και ραδιοτηλεοπτικούς σταθμούς της Σάμου, με κύριο αντικείμενο την προβολή κοινωνικών θεμάτων
Σφολιατίνια γλυκάνισου

Σφολιατίνια γλυκάνισου

Υλικά. Σφολιάτα 400 γρ. Αυγό 1 τεμ μόνο τον κρόκο. Γλυκάνισος. Οδηγίες. Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας, χτυπάμε τον κρόκο αραιωμένο με λίγο νεράκι κι αλείφουμε την σφολιάτα
Κριτσίνια σφολιάτας με κεφαλοτύρι και αρωματικά βότανα

Κριτσίνια σφολιάτας με κεφαλοτύρι και αρωματικά βότανα

Κριτσινια σπιτικά για όλες τις ώρες.  . Χρόνος προετοιμασίας. 20'Χρόνος ψησίματος. 15'. Υλικά για 20 κριτσίνια1/4 κούπας τριμμένο κεφαλοτύρι1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλάκι ρίγανη1 φύλλο σφολιάτας1 αυγό, ανακατεμένο με 1 κουταλιά νερό, για το άλειμμα  
Μηλοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας

Μηλοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας

Νομίζω ότι έχω καιρό να βάλω γλυκάκι. Γι΄αυτό θα προτείνω κάτι εύκολο και γρήγορο. Μηλοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας
Εύκολες  μπάρες σφολιάτας

Εύκολες μπάρες σφολιάτας

Υλικά. 1 πακέτο σφολιάτα. 400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα. 150 γραμμάρια σησάμι. 1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα φρέσκο