ΟΣΠΡΙΑ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασόλια Μαυρομάτικα Με Σπανάκι

Φασόλια Μαυρομάτικα Με Σπανάκι

Μυρωδάτο. σπανάκι με φασόλια μαυρομάτικα. Ένας πολύ. καλός και αγαπημένος σε μας συνδυασμός. Είναι τόσο. γευστικό που θα το επαναλαμβάνετε συνέχεια όπως και εγώ
Ρεβύθια με απάκι

Ρεβύθια με απάκι

Υλικά για 4 άτομα. 200 γρ. απάκι*, κομμένο σε λωρίδες100 ml ελαιόλαδο1/2 κιλό ρεβίθια, μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ
Ρεβίθια Γιαχνί με Καυκαλήθρες και Μυρώνια

Ρεβίθια Γιαχνί με Καυκαλήθρες και Μυρώνια

Oct. 30. Ρεβίθια Γιαχνί με Καυκαλήθρες και Μυρώνια. Share Post. Tweet. Pin It. Το κρύο έπιασε απότομα και για τα καλά και μαζί με τον καιρό αλλάζει και η διατροφή μας με πιάτα πιο ζεστά και χειμερινά
Ρεβύθια στη γάστρα. Chickpeas in the oven.

Ρεβύθια στη γάστρα. Chickpeas in the oven.

Τα ρεβίθια εγώ δεν τα έτρωγα. Ο mr. Papatsita μου τα έμαθε. Όπως του έμαθα κι εγώ να τρώει τα ψάρια. Θυμάμαι, την πρώτη φορά που τα μαγείρεψα
ΦΑΣΟΛΑΔΑ

ΦΑΣΟΛΑΔΑ

Παρασκευή, 7 Νοεμβρίου 2008. ΦΑΣΟΛΑΔΑ. 7. 38 μ. μ. |. Αναρτήθηκε από. lopi |. Επεξεργασία ανάρτησης. Για τον Τάκη από τα Καμίνια που του αρέσει
Κουκιά χλωρά γιαχνί

Κουκιά χλωρά γιαχνί

Κουκιά χλωρά γιαχνί. Υλικά. 1 φλ. ελαιόλαδο. 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. 2 σκ
Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Πετάμε το νερό από τα ρεβύθια, προσθέτουμε κρύο νερό και τα βράζουμε ώσπου να μαλακώσουν. Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις μελιτζάνες τις αλατίζουμε και τις ψήνουμε για λίγο στο γκριλ
ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ

ΥΛΙΚΑ. 250gr ΡΕΒΙΘΙΑ. 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ. 1 ΠΟΤΗΡΙ ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ. 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ. ΛΑΔΙ. ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ. ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟΣ ΤΟΜΑΤΑΣ
Βαρβάρα ή δείπνο της Εκάτης

Βαρβάρα ή δείπνο της Εκάτης

Υλικά. 500 γρ. σιτάρι. 2 1/2 λίτρα ζεστό νερό. 1 κούπα ή 200 γρ. ζάχαρη της αρεσκείας σας, πχ. ζαχαροκάλαμου. 4 κ. σ
Φασόλια με ρύζι και καλαμπόκι

Φασόλια με ρύζι και καλαμπόκι

Το κρεµµύδι, το καλαµπόκι και η πάπρικα δίνουν νοστιµιά στον κατά τα άλλα θρεπτικότατο συνδυασµό µαυροµάτικων, κόκκινων φασολιών και ρυζιού
Φασόλια μπαρμπούνια στο φούρνο

Φασόλια μπαρμπούνια στο φούρνο

Υ Λ Ι Κ Α. 1 σακκουλάκι 450 γρ. φασόλια μπαρμπούνια "χάντρες". 5 κ. σ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο. 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ρεβύθια με σπανάκι (Chole Palak)

Ρεβύθια με σπανάκι (Chole Palak)

Τα ρεβίθια και το σπανάκι είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πιάτο. Τα ρεβίθια μέσα σε με πικάντικη σάλτσα με σπανάκι
Γίγαντες με πικάντικα σέσκουλα

Γίγαντες με πικάντικα σέσκουλα

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα). 400 γρ. φασόλια γίγαντες, βρασµένα. 1 µατσάκι σέσκουλα. 1 µατσάκι κόλιαντρο ή μαιντανό, χονδροκοµµένο
Σαλάτα με μαυρομάτικα και καλαμπόκι

Σαλάτα με μαυρομάτικα και καλαμπόκι

Υλικά για περίπου 4-5 μερίδες. 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια (ξερά). 1 μεγάλη τομάτα ή 2 μικρότερες κομμένη σε κύβους ή τοματούδια
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα

1. Βάζετε 3 - 4 λίτρα νερό σε κατσαρόλα να βράσει. Προσθέτετε τα μαυρομάτικα φασόλια, να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν