Όταν έγινα Vegan δεν πίστευα ότι θα φάω ποτέ χορτοφαγική φέτα. Είχα δοκιμάσει κάποιες συνταγές αλλά δεν με είχαν ενθουσιάσει ή άλλες που ήταν μεν νόστιμες αλλά πολύ χρονοβόρες με μεγάλη διαδικασία προετοιμασίας
Ρίγανη. Η ρίγανη (Ορίγανον το κοινόν, Origanum vulgare) είναι αρωματικό ποώδες, πολυετές, ιθαγενές και θαμνώδες φυτό της Μεσογείου και της Κεντρικής Ασίας
Πουρές με τρία τυριά. Όσοι παρακολουθείτε τις κυριακάτικες αναρτήσεις τούτου του μπλογκ με περισσή προσήλωση και θρησκευτική ευλάβεια (εύγε, αγαπημένοι μου αναγνώστες
Οι κορμοί και τα ρολά γενικότερα είναι απο τα πιο εύκολα, νόστιμα και καλαίσθητα γλυκά που μπορούμε να φτιάξουμε σε γιορτές, τραπέζια, τα Χριστούγεννα ή απλά για την οικογένεια μας στο Κυριακάτικο τραπέζι
Το Πάσχα πλησιάζει και όλοι σκεφτόμαστε πώς θα βάψουμε τα αυγά μας. Πέρα από τα κόκκινα που θα τιμήσουμε δεόντως γιατί είναι η παράδοσή μας υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι να τα βάψουμε
Στην Ελληνική. ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα. Πολλοί δεν τα γνωρίζουν. εκτός από ένα δυο είδη, που ίσως έχουμε ψωνίσει για να φτιάξουν χόρτα ή