ΓΛΥΚΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ- ΖΕΛΕ-ΜΟΥΣ

ΓΛΥΚΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ- ΖΕΛΕ-ΜΟΥΣ

Mους Σοκολάτα χωρίς αβγά

Mους Σοκολάτα χωρίς αβγά

Υλικά. 400 γρ κουβερτούρα. 400 γρ. κρέμα γάλακτος. 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο. Εκτέλεση. Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ
Ταβούκ Γκογσού (Tavuk gogsu)

Ταβούκ Γκογσού (Tavuk gogsu)

Κρέμα από στήθος κοτόπουλου. Ταβούκ Γκογσού (Tavuk gogsu). Περιγραφή συνταγής. Μοναδικής νοστιμιάς γλυκό με βάση το αλεσμένο στήθος κοτόπουλου
Μους Γιαουρτιού με Ρόδι

Μους Γιαουρτιού με Ρόδι

Υλικά. 1 λίτρο γιαούρτι. 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35%. 0,75 λίτρου χυμό ροδιού (750 γρ. ). ½ κούπα γρεναδίνη
Ελαφριά μους σοκολά με λάιμ

Ελαφριά μους σοκολά με λάιμ

Υλικά. 300γρ μαύρη σοκολάτα100γρ βούτυρο6 αυγά8 κουταλιές της σούπας ζάχαρηξύσμα από δύο λάιμ. Εκτέλεση συνταγής
Η ωραιότερη μους σοκολάτας

Η ωραιότερη μους σοκολάτας

Φορτώνει. Συνταγές. Η ωραιότερη μους σοκολάτας. Υλικά (για 4 άτομα). Frapedoypoli Blogspot. Πέμπτη, Ιανουαρίου 15, 2015
Μους σοκολάτα

Μους σοκολάτα

Μια αφράτη και πεντανόστιμη μους σοκολάτας. Τρώγεται σκέτη σε ποτήρι, ή για να γεμίσουμε τούρτες, και να γαρνίρουμε γλυκά
Ερωτας για αφράτη σοκολάτα | Light and Loving Mousse

Ερωτας για αφράτη σοκολάτα | Light and Loving Mousse

Η Γιορτή των Ερωτευμένων. Μάλλον δε μου άρεσε αυτή η γιορτή, γιατί μικρή ήμουν λίγο αγοροκόριτσο. Στη μνήμη μου έχει χαραχτεί η ασπρόμαυρη σακούλα από την "Ρεζέρβα" μαζί με ένα μπουκέτο κόκκινα τριαντάφυλλα
Yπέροχη μους σοκολάτας!

Yπέροχη μους σοκολάτας!

Είναι κάτι μέρες τώρα που ο άνδρας μου ζητούσε απεγνωσμένα μία μους σοκολάτα. Ήρθε λοιπόν η ώρα να δείξω και σε εσάς αυτό το υπέροχο-ελαφρύ γλυκό που η γεύση του σε απογειώνει
Μους σοκολάτα του Στέλιου Παρλιάρου

Μους σοκολάτα του Στέλιου Παρλιάρου

Υλικα. 400 γραμ. σοκολατα κουβερτουρα. κρεμα γαλακτος κρυα. 200 γραμ. γαλα πληρες καυτο. Εκτελεση. Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος με το μιξερ μεχρι να σφιξει και να γινει σαντιγυ
Γιαούρτι καραμελέ

Γιαούρτι καραμελέ

Ένας πολύ απλός και εύκολος τρόπος, για να φτιάξουμε ένα ωραίο γλυκάκι, στα γρήγορα. Με δύο μόνο υλικά, έχουμε ένα ξεχωριστό επιδόρπιο, που θα ξαφνιάσει ευχάριστα τους καλεσμένους μας
Αφρόκρεμα σοκολάτας με νερό

Αφρόκρεμα σοκολάτας με νερό

Υλικά για 2-4 άτομα. 400 γραμμάρια κουβερτούρα σε κομμάτια. 200 γραμμάρια νερό. Παρασκευή. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό για 10 λεπτά περίπου, κατόπιν την αποσύρουμε, ρίχνουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε
Ελαφριά Μους Πορτοκαλιού!

Ελαφριά Μους Πορτοκαλιού!

Υλικά400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό - 2% λιπαρά3-4 κ. σ. φρουκτόζη 4 φύλλα ζελατίνηΧυμό από 1 πορτοκάλιΞύσμα από 2 πορτοκάλια1 ασπράδι αβγού
Μους φράουλας

Μους φράουλας

Φραουλένια γεύση, έντονο ροζ χρώμα, αέρινη υφή. Και είναι τόσο δροσερή αυτή η μους. Φτιάξτε την όσο υπάρχουν ακόμη οι υπέροχες φράουλες
Κρέμα καταλάνα με άρωμα πορτοκάλι

Κρέμα καταλάνα με άρωμα πορτοκάλι

Αυτή την ισπανική κρέμα την προτιμώ από τη γαλλίδα ξαδερφούλα της την crème brulee γιατί και πιο light είναι και πιο εύκολα γίνεται -αφού φτιάχνεται στην κατσαρόλα κι όχι στο φούρνο σε μπεν μαρί- χωρίς τον παραμικρό φόβο να σου κόψει