efi

  • 260 Συνταγές

Εύκολα Σοκολατένια Τρουφάκια

Ένα εύκολο σοκολατένιο γλυκάκι για να ξεκινήσει γλυκά η καινούρια χρονιά. Υλικά. 3 κουβερτούρες των 125 γρ

Μοσχαράκι λεμονοκρασάτο με πουρέ.

Ένα πολύ απλό και νόστιμο φαγάκι, που λατρεύουν τα παιδάκια μου. Είναι ελαφρύ και θρεπτικό, ότι πρέπει τώρα που ξαναρχίζουν τα σχολεία

Κέικ Μους Σοκολάτα

Ένα σοκολατένιο κέικ - αμαρτία για να έχουμε ένα γλυκό γλυκό Σαββατοκύριακο. Αυτό το κέικ είναι μια συνταγή της φίλης μου Μαρίας και μου την είχε δώσει όταν παρακολουθούσαμε μαζί κάτι σεμινάρια

Σούπα με μοσχαράκι και λαχανικά.

Μια και το κρύο συνεχίζεται, είπα να φτιάξω μια σουπίτσα δυναμωτική και νόστιμη. Αρέσει σε όλους και έτσι γλιτώνω τη μουρμούρα

Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα

Αχ πολύ άσχημο πράγμα οι ιώσεις. ούτε να μαγειρέψεις δεν έχεις κουράγιο. Την γλίτωσα όλο το χειμώνα και αρρώστησα τώρα
Εύκολο παιδικό γλυκάκι με κρέμα και σοκολάτα

Εύκολο παιδικό γλυκάκι με κρέμα και σοκολάτα

Γύρισαν τα παιδάκια μου το βράδυ από τους αγώνες, κουρασμένα και πεινασμένα, δεν ευχαριστήθηκαν φαγητό (δεν ήταν λέει σαν της μαμάς) αλλά πολύ χαρούμενα γιατί πήγε πάρα πολύ καλά όλη η αποστολή
Κρέπες με ζαμπόν και τυρί

Κρέπες με ζαμπόν και τυρί

Σκέφτηκα σήμερα, έτσι για αλλαγή, να φάμε κρέπες για μεσημεριανό. (συνήθως τις φτιάχνουμε απόγευμα ή βράδυ)
Εύκολα τυροπιτάκια... χωρίς φύλλο

Εύκολα τυροπιτάκια... χωρίς φύλλο

Ξέρω πως έχω χαθεί από τη γειτονιά μας και ζητώ συγγνώμη γι' αυτό, αλλά βρε παιδιά, με όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας δεν έχω κέφι για πολλά πολλά
Κέικ με πολτό πορτοκαλιού και τριμμένη σοκολάτα

Κέικ με πολτό πορτοκαλιού και τριμμένη σοκολάτα

Υπάρχει κάποιος που δεν του αρέσει ο συνδυασμός πορτοκάλι - σοκολάτα. Ελάχιστοι ίσως. Και μια που τα πορτοκάλια είναι τώρα στην καλύτερή τους εποχή, προσπαθούμε να τα αξιοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα μας
Τυροκούλουρα

Τυροκούλουρα

Για 20 κομμάτια. 1 ποτήρι γάλα χλιαρό. 1 φακελάκι μαγιά ξερή. αλεύρι όσο πάρει. 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο. σουσάμι. 1/2 κιλό χοντροτριμμένη φέτα
H πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα !!!!

H πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα !!!!

H πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα. Η συνταγή που ακολουθεί, δεν είναι μιά δική μου συνταγή αλλά η αλήθεια είναι πως τη χρησιμοποιώ πολύ καιρό τώρα
Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

Υλικά. για 1 ταψί. 100γρ βούτυρο. 1 φλ. τσαγιού γάλα. 10γρ μαγιά νωπή. αλάτι. 1 αυγό. αλεύρι όσο πάρει (περίπου 500γρ)
Φινλανδικά τσουρεκάκια με κρέμα

Φινλανδικά τσουρεκάκια με κρέμα

Καλημέρα. Ωρα να αρχίσει να μυρίζει Πασχαλιά το μπλογκ μας. Σήμερα μας κερνάει η Βάσω μας υπέροχα φινλανδικά τσουρεκάκια με κρεμούλα
κριτσινια με τυρι φετα

κριτσινια με τυρι φετα

Βγάλαμε τρεις μέρες κολατσιό στο σχολείο. Υγιεινά και σπιτικά. Κριτσινια με τυρί και σουσάμι. Υλικά. 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μονο του
ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ. Τα πιο νόστιμα, αφράτα και εύκολα τυροπιτάκια… Η Όλγα Πολυδώρου μέσα από το Όμορφο Κουζινάκι της βάζει στοίχημα ότι δεν υπάρχουν πιο υπέροχα και αφράτα τυροπιτάκια
Ψάρι με πατάτες , λεμόνι  και ρίγανη στο φούρνο

Ψάρι με πατάτες , λεμόνι και ρίγανη στο φούρνο

Καθημερινό φαγάκι σήμερα, κι ας έρχεται αύριο Κυριακή. Μετά από την κρεοφαγία των προηγούμενων ημερών, την τελευταία εβδομάδα είπαμε τα φαγητά μας να είναι πιο υγιεινά μήπως και ισορροπήσουμε…
θεϊκό μπισκοτογλυκο σα τούρτα!

θεϊκό μπισκοτογλυκο σα τούρτα!

Είναι αλήθεια , το καλοκαιράκι θα μας χτύπησει την πόρτα. Οι καλοκαιρινές συνήθειες “ξεφυτρώνουν” η μια μετά την άλλη…μπανάκια , βόλτες στη θάλασσα , βραδάκια στο μπαλκόνι ή την αυλή μέχρι αργά , φρούτα , παγωτά και βέβαια το αξεπέραστο γλυκό ψυγείου
ΡΑΒΑΝΙ ΤΟΥ ΛΙΧΟΥΔΗ

ΡΑΒΑΝΙ ΤΟΥ ΛΙΧΟΥΔΗ

ΥΛΙΚΑ. -1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο. -1 κουπα αλευρι. -5 αυγα. -1 κουπα ζαχαρη. -1/2 κουπα γαλα. -1 κ. γ μπεικιν. -2-3 βανιλιες
Τούρτα σοκολάτα φράουλα

Τούρτα σοκολάτα φράουλα

Υλικά. Για το παντεσπάνι. Αυγά 4. Ζάχαρη 1 ποτήρι. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη. Κακάο 3 κουταλιές σούπας