Ψωμι ολικης χωρις μαγια συνταγές

Ψωμί ολικής με λιγότερη μαγιά, χωρίς ζύμωμα

Ψωμί ολικής με λιγότερη μαγιά, χωρίς ζύμωμα

Έχω αναρτήσει παρόμοια συνταγή παλιότερα. Οι αλλαγές σε αυτό το ψωμί μικρές αλλά σημαντικές. Έβαλα λιγότερη μαγιά και το άφησα να ζυμωθεί μόνο του περισσότερες ώρες
Γρήγορο σπιτικό ψωμί ολικής με μαγιά

Γρήγορο σπιτικό ψωμί ολικής με μαγιά

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξεις γρήγορο σπιτικό ψωμί ολικής με μαγιά, ένα πραγματικά εύκολο ψωμί που δεν χρειάζεται πολύ υπομονή για να το φτιάξεις
Σπιτικό Ψωμί χωρίς Ζύμωμα

Σπιτικό Ψωμί χωρίς Ζύμωμα

Μια συνταγή για όσους έχουν πάρει από φόβο το ζύμωμα του ψωμιού. Υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί και αναλογίες των τύπων αλεύρου και άλλων συστατικών, καθώς επίσης και διαφορετικές παραδοσιακές συνταγές και τρόποι παρασκευής ψωμιού
Ψωμί Ζέας ζυμωτό συνταγή με μαγιά

Ψωμί Ζέας ζυμωτό συνταγή με μαγιά

Μια τέλεια συνταγή για ψωμί Ζέας ζυμωτό με μαγιά, για υγιεινό και θρεπτικό ψωμί που γίνεται χωρίς πολύ κόπο και στο σπίτι αρκεί να έχουμε τα κατάλληλα υλικά
Γρήγορο ψωμί χωρίς ζύμωμα

Γρήγορο ψωμί χωρίς ζύμωμα

Υλικά για δυο μέτρια ψωμιά. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει με μέγεθος που θα φτιάξουμε τα ψωμιά μας. Υλικά για δυο μέτρια ψωμιά

Σταφιδόψωμα με αλεύρι ολικής και πετιμέζι – χωρίς ζάχαρη, από την Βίκυ και το Vegan in Athens!

Όταν ήμουν φοιτήτρια θυμάμαι σχεδόν κάθε πρωί έμπαινα σε έναν μικρό φούρνο στη γειτονιά μου πριν πάω στο πανεπιστήμιο, για να απολαύσω στιγμιαία την ζεστασιά του χώρου, να ανασάνω τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού και να αγοράσω ένα κουλούρι ή, συνηθέστερα, ένα σταφιδόψωμο – το πρωινό σε όλα τα φοιτητικά μου χρόνια
Σπιτικό ψωμί για Τόστ!`

Σπιτικό ψωμί για Τόστ!`

* Για να ειναι πιο ελαστικο το ψωμάκι μας, βάζουμε ενα ταψάκι με νερο μεσα στο φουρνο απο την στιγμη που θα τον ανοιξουμε μεχρι να τελειώσουμε με το ψησιμο του ψωμιου
Ψωμί ζέας με γιαούρτι

Ψωμί ζέας με γιαούρτι

Αφήνουμε τα ψωμιά να κρυώσουν επάνω σε σχάρα, για να μη νοτίσουν από την υγρασία που σχηματίζεται, καθώς κρυώνουν
Φτιάξε ψωμί με σόδα στο φούρνο!

Φτιάξε ψωμί με σόδα στο φούρνο!

Θέλεις να φτιάξεις σπιτικό ψωμί, αλλά δεν έχεις μαγιά. Κανένα πρόβλημα. Φτιάξε ψωμί με σόδα σε μισή ώρα και με μόλις 6 υλικά, που έχεις στο ντουλάπι σου
Ψωμί ψωμάκι...

Ψωμί ψωμάκι...

αλλά σίγουρα έχει τη γεύση του ψωμιού. αυτό λέω καθημερινά όταν με πιάνουν οι πείνες. Από τότε που ξεκίνησα δίαιτα πες, διατροφή πες
Λαγάνες χωρίς Γλουτένη

Λαγάνες χωρίς Γλουτένη

Το δεύτερο μυστικό που αφορά όλα τα ψωμιά χωρίς γλουτένη είναι να βάλετε στον φούρνο ένα ταψάκι με νερό και να ψήσετε το ψωμί στις αντιστάσεις
Ψωμί επτάζυμο

Ψωμί επτάζυμο

Στη συνέχεια προστίθενται σε αυτό το προζύμι όλα τα υπόλοιπα υλικά και γίνεται το τελικό ζύμωμα και το πλάσιμο των ψωμιών
Ψωμί  με  ζύμη τυριού

Ψωμί με ζύμη τυριού

Είχα δει βέβαια κατά καιρούς συνταγές με ψωμιού με προσθήκη μαλακών τυριών μέσα στη ζύμη και ήθελα κάποια στιγμή να το δοκιμάσω