Ψωμι με χαλουμι συνταγές

Ψητό χαλούμι με χούμους αρακά

Ψητό χαλούμι με χούμους αρακά

Σε αυτή την συνταγή πραγματικά την διαφορά την κάνει ο αρακάς που έγινε χούμους με τις οδηγίες φυσικά του mastechef Βαγγέλη Δρίσκα
Μοσχαρίσια φιλετάκια σάντουιτς με λαχανικά και χαλούμι

Μοσχαρίσια φιλετάκια σάντουιτς με λαχανικά και χαλούμι

Μοσχαρίσια φιλετάκια σάντουιτς με λαχανικά και χαλούμι σερβίρουμεσήμερα και θα γίνουν ανάρπαστα. Επέλεξα ψωμοπιτούλες που μπορούμε να τις ανοίξουμε στο κέντρο και να τις γεμίσουμεμε το λαχταριστό περιεχόμενο που θα ετοιμάσουμε
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και προγραμματισμό

Τυρολιχουδιές

Παίρνουμε τον πλάστη και ανοίγουμε τις φέτες του ψωμιού μέχρι να γίνουν πολύ ψιλές. Κίτρινα, λευκά, αλλά και μπλε τυριά, μαστιχωτά ή όχι, αλμυρά ή με πιο απαλή γεύση, σε μια συλλογή συνταγών για φανατικούς τυροφάγους
Χαλουμωτή και ελιωτή

Χαλουμωτή και ελιωτή

Η χαλλουμωτή (Χαλουμωτή) είναι μια ιδιαίτερη συνταγή με καταγωγή από την Κύπρο η οποία μας μεταφέρει τα ήθη και τα έθιμα του νησιού
Τουρλού, Μπριάμ ή Κάτι Άλλο!

Τουρλού, Μπριάμ ή Κάτι Άλλο!

Μπριάμ, Τουρλού ή διάφορα λαχανικά στον φούρνο-όπως θέλετε πείτε το-με δύο twists. Φαγητό από τα εύκολα, τα κλασικά που όλοι μας αγαπάμε το καλοκαίρι, ιδανικό για μετά την παραλία, συνδυασμένο ιδανικά με φρέσκο ψωμί και μια δροσερή μπύρα
Ιούλιος: η καλύτερη εποχή να είσαι vegetarian

Ιούλιος: η καλύτερη εποχή να είσαι vegetarian

Τα υπέροχα πράσινα φασολάκια συνεχίζουν να μας δίνουν καρπούς -ήδη έβγαλα κι εγώ μερικά από τον μπαξέ μου- οι μπάμιες ξεκίνησαν να κάνουν την εμφάνισή τους, τα ντοματίνια είναι στην καλύτερη εποχή τους -έβγαλα και από αυτά στον μπαξέ μου- και τη λίστα φυσικά συμπληρώνουν πεπόνια, αγγούρια, καρπούζια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κρεμμύδια, βανίλιες, νεκταρίνια, ροδάκινα
Ιούλιος: η καλύτερη εποχή να είσαι vegetarian

Ιούλιος: η καλύτερη εποχή να είσαι vegetarian

Τα υπέροχα πράσινα φασολάκια συνεχίζουν να μας δίνουν καρπούς -ήδη έβγαλα κι εγώ μερικά από τον μπαξέ μου- οι μπάμιες ξεκίνησαν να κάνουν την εμφάνισή τους, τα ντοματίνια είναι στην καλύτερη εποχή τους -έβγαλα και από αυτά στον μπαξέ μου- και τη λίστα φυσικά συμπληρώνουν πεπόνια, αγγούρια, καρπούζια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κρεμμύδια, βανίλιες, νεκταρίνια, ροδάκινα
Το ΣΚ θα πας Νέα Ερυθραία για Brunch!

Το ΣΚ θα πας Νέα Ερυθραία για Brunch!

Θα μπορούσα άνετα να γράψω ότι ανακαλύψαμε το καλύτερο brunch της Αθήνας, αλλά αφενός το ανακάλυψε ο Χρήστος από το OneMan πολύ πριν από εμας, αφετέρου έχει παραφορεθεί «το καλύτερο» εκείνο και «το καλύτερο» άλλο, οπότε θα αρκεστώ στον χαρακτηρισμό ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ Brunch
Burger με κάσιους και χαλούμι

Burger με κάσιους και χαλούμι

Snacks » Burger με κάσιους και χαλούμι. Burger με κάσιους και χαλούμι γιατί ποιος είπε ότι το κρέας είναι απαραίτητο για να απολαύσουμε ένα πεντανόστιμο burger που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από όσα έχετε συνηθίσει
Σουβλάκια με χαλούμι και σάλτσα ελιάς

Σουβλάκια με χαλούμι και σάλτσα ελιάς

Ένας καταπληκτικός απλός και γρήγορος μεζές. Ροδίζουμε το τυρί απ’ όλες τις πλευρές και με τρυπητή κουτάλα το βγάζουμε και το αφήνουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξει από το λάδι