Ζεστό, αφράτο ψωμάκι, κατευθείαν από το φούρνο μας έχουμεσήμερα. Ένα ψωμάκι διαφορετικό, χορταστικό και λαχταριστό, το οποίο είναι συγχρόνως γλυκό και πικάντικο και θυμίζει λίγο τα αμερικάνικα corn dogs (μοιάζουν με λουκανοπιτάκια αλλά είναι από καλαμποκάλευρο, όπως και το ψωμάκι μας)
Κριθαρένιο, καλαμποκάλευρο, σίκαληςΠαρόλο που τα προηγούμενα χρόνια είχε αυξηθεί κατακόρυφα η κατανάλωση του άσπρου ψωμιού, επανερχόμαστε αργά αλλά σταθερά στις παλιές μας συνήθειες…