Ψωμι καλαμποκαλευρο συνταγη συνταγές

Ψωμί Αναντάμα

Ψωμί Αναντάμα

Καλύπτουμε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και το αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο (όχι για να μην κολλήσει αλλά για να πάρει μια νόστιμη γεύση η κάτω πλευρά του ψωμιού αλλά και τα πλαϊνά του)
Συνταγή για tortilla (τορτίγια)

Συνταγή για tortilla (τορτίγια)

Συνταγή για tortilla (τορτίγια). Υλικά (για 12 τορτίγιες). 2 φλ. καλαμποκάλευρο. 1/2 φλ. χλιαρό νερό. 1/2 κ. γλ. αλάτι
Φτιάξε ψωμί με σόδα στο φούρνο!

Φτιάξε ψωμί με σόδα στο φούρνο!

Θέλεις να φτιάξεις σπιτικό ψωμί, αλλά δεν έχεις μαγιά. Κανένα πρόβλημα. Φτιάξε ψωμί με σόδα σε μισή ώρα και με μόλις 6 υλικά, που έχεις στο ντουλάπι σου
Πώς θα φτιάξετε ποντιακό ψωμί με προζύμι

Πώς θα φτιάξετε ποντιακό ψωμί με προζύμι

Πώς θα φτιάξετε ποντιακό ψωμί με προζύμι. Το Pontos-News. Gr σας προτείνει χωριάτικο ψωμί με προζύμι, όπως το έφτιαχναν οι Πόντιες νοικοκυρές
Φαβοκεφτέδες με καλαμποκάλευρο

Φαβοκεφτέδες με καλαμποκάλευρο

Υλικά. 500 γρ. βρασμένη και παγωμένη φάβα. 100 γρ. αλεύρι αραβοσίτου (καλαμποκιού). 50 γρ. φρυγανιά panko ή τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί
Συνταγές για ζύμες!!!

Συνταγές για ζύμες!!!

Ζυμη για ψωμι του τοστ. Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο. Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή). Υλικά. 400 γρ. αλεύρι7,5 γρ
Σπιτικό Καλαμποκόψωμο.

Σπιτικό Καλαμποκόψωμο.

Συνταγή πραγματικά γρήγορη κι εύκολη που δίνει ψωμί «γεμάτο» και νόστιμο σαν κέικ. Η παρασκευή του δεν απαιτεί μαγιά ή προζύμι, παρά μόνο σόδα (ούτε και φούσκωμα κατ’ επέκταση), αλλά ούτε και μίξερ κι αυτό κάνει την ετοιμασία του πολύ απλή και σύντομη
Καλαμποκόψωμο

Καλαμποκόψωμο

Αναρτήθηκε στις 21/03/2015 σε Βασικές παρασκευές, Συνταγές. Facebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Καλαμποκόψωμο
Τα μυστικά του αφράτου σπιτικού ψωμιού

Τα μυστικά του αφράτου σπιτικού ψωμιού

Μάθε όλα τα μυστικά του σπιτικού ψωμιού, τι αλεύρι να χρησιμοποιήσεις, τι να προσέξεις στο ζύμωμα, στο φούσκωμα και στο ψήσιμο και καλή όρεξη
Καλαμποκόψωμο χωρίς μαγιά

Καλαμποκόψωμο χωρίς μαγιά

Όταν κάνεις ένα τραπέζι και θέλεις ποικιλία ψωμιών γιατί να τρέχεις στον φούρνο ενώ μπορείς να εκπλήξεις διπλά τους καλεσμένους σου με μια πολύ απλή σπιτική συνταγή για καλαμποκόψωμο χωρίς μαγιά σε πολύ λίγο χρόνο
Λεπτή ζύμη - βάση για πίτσα

Λεπτή ζύμη - βάση για πίτσα

Στους ρυθμούς του Μουντιάλ η σημερινή ανάρτηση, αν και όχι μόνον γιατί, ναι μεν το Μουντιάλ έχει ήδη πολλές μέρες που ξεκίνησε κι εγώ ως άσχετη δεν το παρακολουθώ, αλλά μια πίτσα σπιτική είναι πάντα καλοδεχούμενη έως απαραίτητη
Fig and prosciutto pizza

Fig and prosciutto pizza

H πίτσα δεν θα μπορούσε να λείπει από το αφιέρωμα στο σύκο. Η έμπνευση σίγουρα έρχεται από τα πλατό τυριών που αναμειγνύουν το αγαπημένο φρούτο του Σεπτέμβρη με ιταλικά τυριά
Λαγάνα με καλομποκίσιο αλεύρι

Λαγάνα με καλομποκίσιο αλεύρι

Δίνει πιο τραγανή και ιδιαίτερη γεύση στην κόρα του ψωμιού. Με ένα πηρούνι κάνε τρύπες σε διάφορα σημεία στην επιφάνεια του ψωμιού και πασπάλισε με σουσάμι
«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ». Xαρά μου που. μετά από τόσα χρόνια επιστρέφουμε και επαναπροσδιορίζουμε την παράδοσή μας
Πίτσα σε φόρμα – Deep dish pizza

Πίτσα σε φόρμα – Deep dish pizza

Στο μέσο της νηστείας, μια συνταγή που μόνο νηστίσιμη δεν τη λες. Συγνώμη, δεν το’ θελα…. Μια πίτσα… Ή μάλλον, όχι απλώς μια πίτσα, αλλά μια πίτσα σε φόρμα