Άπειρα κείμενα έχουν γραφεί, άπειρες φράσεις έχουν ειπωθεί για το πιο βασικό είδος διατροφής. Νωπή και ζωντανή είναι, παρά τα χρόνια που πέρασαν, ακόμα η ανάμνηση του ζεστού, ζυμωτού ψωμιού της γιαγιάς που αγκάλιαζε ένα κομμάτι κάτασπρη φετούλα και που όταν έφτανε στο στόμα οι αισθήσεις έστηναν χορό από την νοστιμιά του
Κατανάλωση πρωινού. Ξεκίνα κρατώντας ένα ημερολόγιο καταγραφής γευμάτων για μια εβδομάδα. Είναι λάθος να βγάλεις τελείως τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σου για να χάσεις βάρος, καθώς οι υδατάνθρακες σε γεμίζουν ενέργεια
¨Οτι καλύτερο για πρωϊνό, αλλά και για μπουφέ και παιδικό πάρτυ. Μπορείς να τα φτιάξεις σήμερα, αλλά και να τα διατηρήσεις στην κατάψυξη για περισσότερο από ένα μήνα
Εύχομαι επίσης οι γιορτινές μέρες που πέρασαν να ήταν για όλους μία ευκαιρία για ξεκούραση, να γεμίσατε μπαταρίες, να κάνατε όσα περισσότερα από αυτά που είχατε σχεδιάσει και να τις περάσατε με αγαπημένους ανθρώπους
Αυτό που κάποια χρόνια ήταν "φυλαγμένο" για την μαμά-νοικοκυρά και όχι την μαμά-εργαζόμενη, τη γιαγιά, τη θεία ή το μάθημα της οικιακής οικονομίας τώρα σε συνδυασμό με μια πιο υγιεινή διατροφή και τα διατροφικά σκάνδαλα που κάθε λίγο και λιγάκι μας ταρακουνούν έχει γίνει ευχαρίστηση, ανάγκη, χαρά και χαλάρωση
Τέλεια πεντανόστιμα αφράτα ψωμάκια ιδανικά για όλες τις περιστάσεις. Φτιάξτε για να τα πάρουν τα παιδια στο σχολείο, για παιδικό πάρτυ,για πρωινό με μαρμελάδα και βουτυράκι ή ακόμα και για μπουφέ
Τα ψωμάκια brioche είναι ιδανικά για πρωινό, για σνακ αλλά και για να συνοδέψετε τα burger σας. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, συν επιπλέον για το πασπάλισμα
Επίσης ανακατεύετε το αλεύρι για τους σταυρούς με το νερό και το βάζετε σε μικρό σακουλάκι. Υλικά (για 12 ψωμάκια). Ψήνετε τα ψωμάκια στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά (θα πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα)
Έπρεπε λοιπόν να αρκεστώ στις προμήθειες που φέραμε μαζί μας και να φτιάξω κάτι για το πρωινό μας. Ψήνουμε για περίπου 15 - 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν
