Ψωμάκια γλυκά με σταφίδες συνταγές

Γλυκά ψωμάκια με σταφίδες

Γλυκά ψωμάκια με σταφίδες

Προσθέτω το αλεύρι, τα μπαχαρικά και τις σταφίδες και ζυμώνω με τα χέρια. ½ φλιτζάνι τσαγιού ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε ½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί και σουρωμένες
Scones... μικρά ψωμάκια πρωινού με κανέλα και σταφίδες

Scones... μικρά ψωμάκια πρωινού με κανέλα και σταφίδες

Δεν θα σπαταλήσω τον χρόνο σας σήμεραμε ιστορίες γιατί αυτά τα ψωμάκια πρωινού (ή αγγλιστί scones) δεν ζυμώθηκαν ούτε από τον κόσμο της φαντασία αλλά ούτε και στην υπόγεια κουζίνα κάποιου πύργου για μια πριγκίπισσα
MARITOZZI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE  ♦♦  ΜΑΡΙΤΌΤΣΙ (ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΑΝΤΙΓΥ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

MARITOZZI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ ΜΑΡΙΤΌΤΣΙ (ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΑΝΤΙΓΥ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

Η ιστορία των μαριτότσι ξεκινά από τα ρωμαϊκα χρόνια, όπου συνήθιζαν να φτιάχνουν γλυκάψωμάκιαμε βούτυρο, μέλι και σταφίδες, τα οποία ήταν μεγαλούτσικα, στο μέγεθος φραντζόλας
ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ!!!

ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ!!!

γεμιστα με σταγονες κουβερτουρας και μαυρες σταφιδες για κολατσιο. σουπας κανελα τριμμενη. σουπας κανελα τριμμενη
Λαζαράκια, από την Εφη Τσιανάκα και την Ευαγγελία Μπούτζα και το «Μαγειρεύοντας με την L»!

Λαζαράκια, από την Εφη Τσιανάκα και την Ευαγγελία Μπούτζα και το «Μαγειρεύοντας με την L»!

Φτιάξε με τα μπαλάκια μακρόστενα ψωμάκια. Γλυκάψωμάκια…απο τη φίλη βλάχα Εφη Τσιανακα. Βάλε το υπόλοιπο αλεύρι, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη που απέμεινε, τα μυρωδικά (κανέλα, γαρύφαλλο και γλυκάνισο) και τις σταφίδες και ανακάτεψε
Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

Τα σταφιδοψωμάκια έχουν λίγη ζάχαρη, είναι σχεδόν άγλυκα. Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη και προσθέτουμε τις σταφίδες
Ιρλανδέζικο Ψωμί Σόδας

Ιρλανδέζικο Ψωμί Σόδας

Η Δώρα έφτιαξε το Ιρλανδέζικο Ψωμί σε μικρά χαριτωμένα ψωμάκιαμεγλυκάνισο. Ψωμιά, γλυκά ταψιού και scones με διττανθρακικό νάτριο και τρυγικό οξύ έγιναν δημοφιλή στην Αυστρία, την πολωνική κουζίνα, τη Βρετανία και την Ιρλανδία
ΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗ - ΤΙ ΝΑ ΦΑΤΕ ΚΑΙ ΠΟΥ

ΒΟΥΔΑΠΕΣΤΗ - ΤΙ ΝΑ ΦΑΤΕ ΚΑΙ ΠΟΥ

Μικρά μπισκοτοειδή ψωμάκια σε διάφορες αλμυρές και γλυκιές γεύσεις. Υπάρχουν επτά διαφορετικά κυρίως πιάτα καθώς και μεγάλη ποικιλία σε γλυκά
Λαζαράκια, από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Λαζαράκια, από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Τα πιο γλυκά και νόστιμα ανθρωπόμορφα νηστίσιμα ψωμάκια αρωματισμένα μεγλυκάνισο ή κανέλα. Με ένα κομμάτι ζύμης πλάθετε μικρά κορδόνια και τα τοποθετείτε σταυρωτά πάνω στα ψωμάκια σαν χέρια
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Γλυκάψωμάκια να τα πω, τσουρεκάκια μεσταφίδες να τα πω, όπως και να τα πω είναι νοστιμότατα. Το βάζουμε σε ένα κορνέ ή σε ένα μικρό σακουλάκι που κόβουμε τη μια άκρη και φτιάχνουμε το σταυρό επάνω στα ψωμάκια
Φτιάχνουμε... Λαζαράκια!!!

Φτιάχνουμε... Λαζαράκια!!!

Αυτά τα μικρά ψωμάκιαμε ελαφριά γλύκα και άρωμα κανέλας και γαρίφαλου, τα φτιάχνουν παραδοσιακά το Σάββατο του Λαζάρου
SCONES(ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ)

SCONES(ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ)

Προσπαθήστε να ζυμώσετε ελάχιστα γιατί αλλιώς  τα ψωμάκια σας θα βγούν σκληρά. Μπορεί να είναι γλυκά ή αλμυρά και συχνά είναι γεμισμένα μεσταφίδες, τυρί, ακόμη και κρεμμύδι και μπέικον
Λαζαράκια! Γλυκά ψωμάκια...

Λαζαράκια! Γλυκά ψωμάκια...

σ αλεύρι και ζέστανε το υπόλοιπο νερό για να βράσεις μέσα το γλυκάνισο. Προηγούμενη συνταγή. Επόμενη συνταγή