Ψητό κατσαρόλας συνταγές

Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας

Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας

Όπως με τα περισσότερα αργά κοκκινιστό πιάτα, αυτό το ψητόκατσαρόλας που μας δίνει το αλάτι και πιπέρι θα το ευχαριστηθούμε καλύτερα αν αφεθεί να κρυώσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα και ξαναζεσταθεί πριν από το σερβίρισμα
Ψητό κατσαρόλας με λαχανικά

Ψητό κατσαρόλας με λαχανικά

Ψητόκατσαρόλας με λαχανικά για σήμερα και Χρόνια Πολλά στον μπαμπά μου που έχει γενέθλια σήμερα. Ψητόκατσαρόλας με σάλτσα balsamico
Χοιρινό ψητό κατσαρόλας

Χοιρινό ψητό κατσαρόλας

Μια συγκλονιστική Ηπειρώτικη σπεσιαλιτέ η οποία είναι πάρα πολύ νόστιμη και γευστική, σου παρουσιάζω παρακάτω για να μαγειρέψεις το χοιρινό ψητόκατσαρόλας ακριβώς όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο τετράδιο συνταγών της
Ψητό κατσαρόλας με σάλτσα λαχανικών

Ψητό κατσαρόλας με σάλτσα λαχανικών

Παράλληλα με ένα μίξερ χειρός ή μεταφέροντας τα λαχανικά σε δόσεις σε επεξεργαστή τροφίμων, λιώσε υλικά της κατσαρόλας να πάρεις μια πλούσια σάλτσα
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα άνηθου και σκόρδου

Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα άνηθου και σκόρδου

ένα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας, αυτή είναι η κατάληλη συνταγή (τη βρήκαμε εδώ) με το ψητό κοτόπουλο πνιγμένο σε κρεμώδη σάλτσα με το σκόρδο, το βούτυρο, και το λευκό κρασί συνδυασμένα με ξινή κρέμα και άνηθο, θα κάνετε ένα πιάτο που κανείς δεν θα ξεχάσει σύντομα
Χοιρινή Τηγανιά

Χοιρινή Τηγανιά

Το μαγειρεύουν βραστό (να φύγει η πολλή αλμύρα) ή ψητό στο φούρνο, συνήθως με μια γλυκιά σως μελιού ή μαρμελάδας από πάνω και σερβίρεται κομμένο σε φέτες
Μαρμελάδα λεμόνι

Μαρμελάδα λεμόνι

Και ξέρετε πώς ταιριάζει σε ψητό πικάντικο ή καπνιστό τυρί. Δεν ξεχνάτε να ξαφρίζετε τη μαρμελάδα όποτε σχηματίζεται αφρός στην επιφάνεια της κατσαρόλας
Μενού  #13: 12-2-2017 ως 18-2-2017

Μενού #13: 12-2-2017 ως 18-2-2017

Μοσχαράκι κατσαρόλας με σάλτσα λαχανικών εποχής. Posted on 11 Φεβρουαρίου 2017 by Vita in Μενού εβδομάδας
Πικάντικο chutney  με σταφύλια

Πικάντικο chutney με σταφύλια

Σκέφτομαι να το δοκιμάσω μέσα σε σάντουιτς ή δίπλα από κάποιο ψητό κρέας. Θα πρέπει να μην έχει υγρά και όταν χωρίζουμε με την κουτάλα το "μονοπάτι" που δημιουργείται στον πάτο της κατσαρόλας να μένει για λίγα δευτερόλεπτα