Ψαροσουπα με κρεμα γαλακτος συνταγές

Εύκολη συνταγή για κοτόσουπα!

Εύκολη συνταγή για κοτόσουπα!

Αποφάσισα σήμερα να κάνουμε την κλασική, αγαπημένη συνταγή κατά του κρυολογήματος, την κοτόσουπα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να την κάνεις και οι περισσότεροι ως κοτόσουπα θεωρούν τον φιδέ με το κοτόπουλο

ΤΙΠΣ-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΓΙΑ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΕΤΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΡΥΔΟΨΥΧΑ, αφήστε την μία ώρα μέσα σε χλιαρό γάλα ή σε νερό με λίγο αλάτι
Ροφός...σούπα και όχι ...μόνο!

Ροφός...σούπα και όχι ...μόνο!

Έτσι ελάχιστες φορές τρώγαμε ψάρι και μάλιστα τόσο μεγάλο. Κατέβασα λοιπόν τις μεγαλύτερες κατσαρόλες απ'την κουζίνα μου προκειμένου να το μαγειρέψω και άρχισα να παλεύω με το ψάρι