Χυλωμένα ρεβύθια συνταγές

Ρεβύθια στη γάστρα. Chickpeas in the oven.

Ρεβύθια στη γάστρα. Chickpeas in the oven.

Τα ρεβίθια εγώ δεν τα έτρωγα. Ο mr. Papatsita μου τα έμαθε. Όπως του έμαθα κι εγώ να τρώει τα ψάρια. Θυμάμαι, την πρώτη φορά που τα μαγείρεψα
Ρεβύθια

Ρεβύθια

Από το βράδυ της προηγούμενης μέρας μουσκεύουμε τα ρεβύθια σε χλιαρό νερό με λίγο αλάτι. 1/2 κιλό ρεβύθια150γρ. Όταν δεν βγάζουνπια αφρό ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα επίσης, προσθέ-τουμε το λάδι και το ανάλογο αλάτι και αφήνουμε να είναι χυλωμένα, τότε, διαλύουμε καλά 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με λίγο κρύο νερό, το ρίχνουμε μέσα στα ρεβύθια καιαφού πάρουν ακόμα μια βράση είναι έτοιμα τα σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο και ρίχνουμε μπόλικο λεμονάκι. SIMILAR ARTICLES 1/2 κιλό ρεβύθια
Kουκιά - Broad Beans - الفول

Kουκιά - Broad Beans - الفول

Σε λίγο ζεστό νερό λιώνουμε το αλάτι και το προσθέτουμε στα χυλωμένα κουκιά και ανακατεύουμε ελαφρά, και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν
Ρεβυθάδα

Ρεβυθάδα

Εγώ δεν βάζω σόδα, ως τώρα δεν έχω καταλάβει γιατί θα έπρεπε να την βάλω αφού τα ρεβύθια μου βγαίνουν μια χαρά και χυλωμένα χωρίς αυτήν
ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΟΥΠΑ

ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΟΥΠΑ

Στο τέλος, αφού σβήσουμε τη φωτιά, αν τα θέλουμε πολύ χυλωμένα μπορούμε να διαλύσουμε σε ένα βαθύ πιάτο μια κουταλιά αλεύρι με λεμόνι και λίγο ζεστό νερό από το φαγητό και να το ρίξουμε στη σούπα, αλλιώς ρίχνουμε μόνο λεμόνι