Χταπόδι ξυδάτο χύτρα συνταγές

Χταπόδι ξυδάτο

Χταπόδι ξυδάτο

Σε χύτρα ταχύτητας βάζουμε το χταπόδι (όχι κομμένο. ή ολόκληρο χταπόδι. λεπτά σε μέτρια φωτιά με κλειστή τη χύτρα
Χταποδάκι ξυδάτο

Χταποδάκι ξυδάτο

Πλένουμε καλά το χταπόδι (το οποίο πρέπει να είναι καλά χτυπημένο και παραγουλιασμένο), αφαιρούμε το δόντι του και το μελάνι και το βάζουμε στη χύτρα με νερό ίσα να το σκεπάζει

Χταποδάκι ξυδάτο...

Η συνταγή, όπως όλοι ξέρουμε, πολύ απλή, αρκεί να έχεις ένα χταπόδι. (Εγώ πάντως δεν έχω υπομονή και το βάζω στη χύτρα)Σερβίρουμε με λαδόξυδο και ριγανίτσα