Χοιρινο στη κατσαρολα με πορτοκαλι συνταγές

Χοιρινό κομματάκια με πολύχρωμες πιπεριές και χοιρινό κομματάκια με μανιτάρια: Γεύσεις απίθανες, συνταγές πανεύκολες!!!

Χοιρινό κομματάκια με πολύχρωμες πιπεριές και χοιρινό κομματάκια με μανιτάρια: Γεύσεις απίθανες, συνταγές πανεύκολες!!!

Η σημερινή μου ανάρτηση, είναι μιά εύκολη -όπως πάντα- και γρήγορη συνταγή, με αποτέλεσμα εξαιρετικά γευστικό, που προσαρμόζεται πολύ εύκολα στη γεύση του καθενός
Χοιρινό με δαμάσκηνα

Χοιρινό με δαμάσκηνα

Σοτάρουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα μέχρι να πάρει χρώμα σε δυνατή φωτιά. Μόλις πάρει χρώμα χαμηλώνουμε λιγάκι τη φωτιά και ρίχνουμε το κρεμμύδι
Χοιρινό με δαμάσκηνα

Χοιρινό με δαμάσκηνα

Σοτάρουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα μέχρι να πάρει χρώμα σε δυνατή φωτιά. Μόλις πάρει χρώμα χαμηλώνουμε λιγάκι τη φωτιά και ρίχνουμε το κρεμμύδι

Χριστουγεννιάτικο μενού 2014 με χοιρινό, μπριζόλες με κοκκινόρυζο & Gluhwein

δεν ξέρω αν φταίει η υπερβολική δόση μελομακάρονων ή οτι επιτέλους στολίστηκε και η κοζάνη {κόντευε να αλλάξει ο χρόνος μέχρι να μπει το δέντρο στην πλατεία} αλλά με έπιασε για τα καλά το χριστουγεννιάτικο
Το χοιρινό της Άννης

Το χοιρινό της Άννης

Εν το μεταξύ, όσο σοτάρουμε το κρέας, κόβουμε τα κρεμμύδια στη μέση και μετά σε μέτριες φέτες και τα ρίχνουμε να σοταριστούν και αυτά
Φασολάδα με Λουκάνικο

Φασολάδα με Λουκάνικο

Παρόλο που εμείςκάνουμε μπάνια ακόμη εδώ στην Ασίνη, σήμερα ο καιρός ήταν μουντός και λίγο βροχερός το πρωί
Χριστουγεννιάτικο Κοτόπουλο Γεμιστό με Κιμά

Χριστουγεννιάτικο Κοτόπουλο Γεμιστό με Κιμά

Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και το αφήνουμεστην άκρη να κρυώσει η γέμιση. Αν θέλετε να τις βρείτε όλες συγκεντρωμένες, πηγαίνετε στη σελίδα των ΣΥΝΤΑΓΩΝ (επάνω αριστερά του δικτυακού τόπου) και επιλέξτε αυτές που σας ενδιαφέρουν
Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

Σε κάθε τομή βάζουμε λίγο από την πάστα που φτιάξαμε (θα περισσέψει μια μικρή ποσότητα), πιέζοντάς την με το δάχτυλό μας ώστε να εισχωρήσει όσο πιο βαθιά γίνεται στο χοντρό δέρμα και στη σάρκα του ζώου
Κόκορας γεμιστός στη γάστρα

Κόκορας γεμιστός στη γάστρα

Κόκορας γεμιστός με εξαιρετική πικάντικη γέμιση στη γάστρα… για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. λουκάνικο με πορτοκάλι ή πράσο, ψιλοκομμένα [*]
Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με σος μήλου

Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με σος μήλου

Στην αγορά κυκλοφορούνε και γλυκοπατάτες Νάξου των οποίων η σάρκα είναι λευκή και γίνονται ωραίες ψητές, όμως για τη σημερινή μας συνταγή θα προτιμήσουμε τις πορτοκαλί για να δώσουν και ωραίο χρώμα στη σούπα μας
Ομελέτα πολύχρωμη με καπνιστό

Ομελέτα πολύχρωμη με καπνιστό

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές. Τις κόβουμε σε μπαστουνάκια. Σε μία ρηχή κατσαρόλα προσθέτουμε λάδι για να κάψει
Μυστικά των σεφ για αφράτα & νόστιμα μπιφτέκια! Ολα τα τιπς και 8 συνταγες που θα σας καταπληξουν!

Μυστικά των σεφ για αφράτα & νόστιμα μπιφτέκια! Ολα τα τιπς και 8 συνταγες που θα σας καταπληξουν!

* Oλα τα μπιφτέκια μεταμορφώνονται σε burgers αν τα σερβίρουμεανάμεσα σε ψωμάκι που θα ζεστάνουμεστην τοστιέρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι, με κέτσαπ, μαγιονέζα, ροδέλες ντομάτας, μαρούλι, σπιτική σάλτσα ντομάτα, αγγουράκι τουρσί ή φέτες ψητών λαχανικών