Χοιρινο σουβλακι στο φουρνο συνταγές

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ  ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ

του χοιρινού, και τα σκεπάζουμε με το μείγμα της μαρινάδας που μόλις φτιάξαμε. Χοιρινό κρέας, κομμένα στο μέγεθος του σουβλακιού,
Κόκορας γεμιστός με πατάτες στο φούρνο

Κόκορας γεμιστός με πατάτες στο φούρνο

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Όλοι ψάχνουμε ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Επειδή στην Ελλάδα τη γαλοπούλα δεν τη τιμούμε δεόντως, σας δίνω μια συνταγή για έναν υπέροχο γεμιστό κόκκορα με κιμά, κάστανα και αποξηραμένα φρούτα στο φούρνο με πατάτες, baby καρότα και ντοματίνια
Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κεφαλοτύρι

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κεφαλοτύρι

Ένας από τους πιο γνωστούς και καλύτερους γευστικά συνδυασμούς είναι το χοιρινό με τα δαμάσκηνα, εδώ η γεύση ενισχύεται με κεφαλοτύρι κομμένο σε κύβους και μια μοναδική σάλτσα
Χοιρινό μπούτι ψητό με δαμάσκηνα

Χοιρινό μπούτι ψητό με δαμάσκηνα

Μια υπέροχη Χριστουγεννιάτικη συνταγή για ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο χοιρινό μπούτι ψημένο στο φούρνο, με δαμάσκηνα, πατάτες και κρεμμυδάκια
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και προγραμματισμό
Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Οργανώστε ένα κάλεσμα για μπάρμπεκιου που θα μείνει αξέχαστο σε σας και τους φίλους σας. Tοποθετήστε τα υλικά και τα φαγητά που θα μαγειρέψετε σε ένα τραπέζι κοντά στο μπάρμπεκιου
Κοντοσούβλι με πατατούλες στη λαδόκολα

Κοντοσούβλι με πατατούλες στη λαδόκολα

Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο, για να μαριναριστούν τα υλικά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί (στο μεγάλο τετράγωνο ταψί του φούρνου) και ψήνουμε για 1 ½ ώρα στο μεσαίο ράφι του φούρνου, μέχρι να μαλακώσουν τα κρέατα και οι πατάτες
Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Οργανώστε ένα κάλεσμα για μπάρμπεκιου που θα μείνει αξέχαστο σε σας και τους φίλους σας. Tοποθετήστε τα υλικά και τα φαγητά που θα μαγειρέψετε σε ένα τραπέζι κοντά στο μπάρμπεκιου
Κρεατόπιτα με κιμά και πράσο

Κρεατόπιτα με κιμά και πράσο

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στο σκεύος φορμαρίσματος (και στα πλαϊνά), από πάνω τη γέμιση και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο κλείνοντας καλά στα πλαϊνά
Κρεατόπιτα με κιμά και πράσο (2)

Κρεατόπιτα με κιμά και πράσο (2)

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στο σκεύος φορμαρίσματος (και στα πλαϊνά), από πάνω τη γέμιση και καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο κλείνοντας καλά στα πλαϊνά