Χοιρινο με σελινο συνταγές

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Σε κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να κάψει και προσθέτουμε το κρέας και το κρεμμύδι να σοταριστούν. Λίγο πριν ψηθεί το κρέας, προσθέτουμε το σέλινο, αλάτι, πιπέρι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ!

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ!

Ευτυχώς, είχα τη θεία μου την Ειρήνη, που το μαγείρευε καταπληκτικά και το τρώγαμε όλοι μαζί με τα ξαδέρφια μου, γύρω από το τραπέζι της κουζίνας της, κάποιες Κυριακές που μεμεγάλη μου χαρά, με φιλοξενούσαν Σαββατοκύριακο
Φρικασέ με σέλινο και χοιρινό

Φρικασέ με σέλινο και χοιρινό

Φρικασέ με σέλινο και χοιρινό, Ένα θρεπτικό και νόστιμο πιάτο που ή θα το λατρέψεις ή δεν θα το ξαναδοκιμάσεις ποτέ
Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Ρίχνετε μετά και το σέλινο για να βράσει μαζί. Χτυπάτε τα αυγά μαζί με τον χυμό λεμονιού, τα ανακατεύετε όλα μαζί και τα χτυπάτε να γίνουν ένα μείγμα
Χοιρινό με πρασοσέλινο !!!

Χοιρινό με πρασοσέλινο !!!

Το βγάζουμεμε τρυπητή κουτάλα και το αφήνουμε σε ένα σκεύος. Σβήνουμε τη φωτιά, αλλά αφήνουμε την κατσαρόλα στο ζεστό μάτι της κουζίνας
Χοιρινό με σπανάκι

Χοιρινό με σπανάκι

κιλό κρέας χοιρινό (μπούτι ή σπάλα με. Πλένουμε. το κρέας και το κόβουμεμερίδες , σε μια. κατσαρόλα ρίχνουμε το
Χοιρινό με σελινόριζες

Χοιρινό με σελινόριζες

Πλένουμε πολύ καλά όλα τα χορταρικά και τα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια (φρέσκα κ ξερά) και τα πράσα , κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τις σελινόριζες και στη μέση το σέλερι και το σέλινο
Χοιρινό πρασοσέλινο με ντομάτα

Χοιρινό πρασοσέλινο με ντομάτα

Μια πολύ νόστιμη και γευστική σπεσιαλιτέ από τη Λάρισα σου παρουσιάζω παρακάτω ακριβώς όπως την περιγράφει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της για να δοκιμάσεις χοιρινό πρασοσέλινο με ντομάτα
Χοιρινό φούρνου με μπάμιες

Χοιρινό φούρνου με μπάμιες

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κρεμμυδάκια, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε ροδέλες. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΑ

Βάζουμε το βούτυρο ή το λάδι σε μια κατσαρόλα να κάψει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να μαραθεί ελαφρώς