Χοιρινη σπαλα στη γαστρα συνταγές

Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες, κυδώνια και δαμάσκηνα

Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες, κυδώνια και δαμάσκηνα

Βλέπω το τραπέζι στο οποίο πρέπει να κάτσω και το βλέμμα μου καρφώνεται στην τυπωμένη ταμπελίτσα. Οικογένεια είναι ο σκύλος μου που με τόση υπομονή με ανέχτηκε όλο εκείνο το διάστημα που δεν του έδινα ιδιαίτερη σημασία γιατί περίμενα ένα τηλεφώνημα που δεν ήρθε ποτέ
Χοιρινό με λαχανικά στην γάστρα

Χοιρινό με λαχανικά στην γάστρα

2 κολοκυθάκια κομμένα πρώτα στη μέση και μετά σε μπαστουνάκια. 2 κολοκυθάκια κομμένα πρώτα στη μέση και μετά σε μπαστουνάκια
Χοιρινή σπάλα σκορδάτη με πατάτες στην γάστρα

Χοιρινή σπάλα σκορδάτη με πατάτες στην γάστρα

Κανε κι εσυ LIKE στη Σελιδα μας και ενημερωσου για ολες τις νεες μας συνταγες. Υστερα καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέγεθος φούρνου, τις ρίχνουμε στην γάστρα και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πάπρικα, τρίβουμε δύο σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη και το ρίχνουμε στις πατάτες, ανακατεύουμε καλά να αναμιχθούν καλά τα μπαχαρικά και το σκόρδο, τραβάμε στην άκρη τις πατάτες αφήνοντας χώρο για το κρέας και το τοποθετούμε στην μέση, ριχνουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και 11/2 ποτήρι νερό, βάζουμε την φυτίνη πάνω στο κρέας και κλείνουμε το καπάκι της γάστρας
Χοιρινό στη γάστρα

Χοιρινό στη γάστρα

Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ρίξτε τα στην γάστρα. Βγάλτε το κρέας και περάστε την σάλτσα που έμεινε στην γάστρα από ένα λεπτό σουρωτήρι
XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Το βάζουμε στη γάστρα. Προσθέτουμε στη γάστρα, μισό ποτήρι νερό. XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ. ΥΛΙΚΑ. εύκολες συνταγές "χοιρινό ρολό γεμιστό στο φούρνο"
BBQ χοιρινό στο slow cooker

BBQ χοιρινό στο slow cooker

Αυστηρός κριτής του Cookmania και της μαγειρικής μου, απόλαυσε το σημερινό φαγάκι με περίσσεια λαχτάρα και τα σχόλια ήταν εξαιρετικά