Χοιρινες μπριζολες στο τηγανι συνταγές

Χοιρινές μπριζόλες με πιπεριές στο τηγάνι (Video)

Χοιρινές μπριζόλες με πιπεριές στο τηγάνι (Video)

Σερβίρετε τη μπριζόλα σας ζεστή με πουρέ ή πιλάφι ή πατάτες τηγανιτές. Ένα κρέας με βιταμίνες όπως ο σίδηρος και το κάλιο απαραίτητο στο καθημερινό τραπέζι και που μπορείτε να το μαγειρέψετε με πολλές εκδοχές
Χοιρινές μπριζόλες με φασόλια και φινόκιο στο φούρνο

Χοιρινές μπριζόλες με φασόλια και φινόκιο στο φούρνο

Χοιρινές μπριζόλες με φασόλια και μαραδόριζα [φινόκιο] στο φούρνο. Προσθέτετε τα ντοματάκια κονκασέ, το ζωμό κότας στον οποίο έχετε διαλύσει το ντοματοπελτέ, τα φασόλια, αλατοπιπερώνετε και αυξάνετε τη θερμοκρασία
Χοιρινές μπριζόλες με σώς μανιταριών Stroganoff

Χοιρινές μπριζόλες με σώς μανιταριών Stroganoff

Βάζουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι και το σκόρδο και σωτάρουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο και τα μανιτάρια. Προσθέτουμε στο τηγάνι 1/2 κ. Βάζουμε ξανά τις μπριζόλες στο τηγάνι και αφήνουμε να μαγειρευτούν μαζί όλα τα υλικά για 3-4 λεπτά
Μπριζόλες με μανιτάρια αλα κρεμ και μουστάρδα στο φούρνο

Μπριζόλες με μανιτάρια αλα κρεμ και μουστάρδα στο φούρνο

Σήμερα λοιπόν, θα φτιάξουμε μπριζόλες αλα κρεμ, με μανιτάρια στο φούρνο. Βήμα 3Στη συνέχεια στο μίγμα στο τηγάνι ρίχνουμε το κρασί, ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μανιτάρια, αλάτι, τα αφήνουμε να βράσουν και όταν μείνει το λάδι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το κατεβάζουμε από το τη φωτιά
Χοιρινές μπριζόλες με κρασί ,βαλσάμικο.μέλι .ιδανικό για παρεούλα!!

Χοιρινές μπριζόλες με κρασί ,βαλσάμικο.μέλι .ιδανικό για παρεούλα!!

Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο προς χαμηλό και προσθέτουμε το μέλι, το θυμάρι, τη ρίγανη και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά, γυρνώντας τις μπριζόλες μας τακτικά Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει καλά η σάλτσα μας περίπου 20 λεπτά
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες φανταστικές !!

Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες φανταστικές !!

Τις βάζουμε στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και τις τηγανίζουμε ελαφρώς. Πλένουμε καλά τις πατάτες και χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε τις κόβουμε λίγο πιό μεγάλες από τις τηγανιτές ,η ,λίγοπιό μικρές από τις κυδωνάτες