Φυλλα ραπανακια βραστα συνταγές

Ανοιξιάτικη σαλάτα

Ανοιξιάτικη σαλάτα

Δροσερή και με ανάλαφρη γεύση η ανοιξιάτικη σαλάτα με ραπανάκια, αυγά, πατάτες, μυρωδικά και σως μουστάρδας
Κλασικό τουρσί κουνουπίδι – καρότο – πιπεριά

Κλασικό τουρσί κουνουπίδι – καρότο – πιπεριά

Posted on 9 Φεβρουαρίου 2017 by Vita in Αλμυρές, Διατήρηση τροφίμων, Εύκολες/Γρήγορες, Λαχανικά, Νηστεία, Νηστίσιμες, Οικονομικές, Οικονομικές, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Παραδοσιακές, Χορτοφαγία, Χορτοφαγικές
Ακρόσκα σαλάτα μικρασιάτικη

Ακρόσκα σαλάτα μικρασιάτικη

Μια καταπληκτική παραδοσιακή σπεσιαλιτέ της Μικράς Ασίας για να μαγειρέψεις την σαλάτα ακρόσκα σου περιγράφω παρακάτω, ακριβώς όπως την αναφέρει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της

Αυγά βραστά, γεμιστά με κρέμα γιαούρτι-μουστάρδα

Ξεφλουδίζω τα αυγά και με ένα κοφτερό μαχαίρι τα κόβω οριζοντίως στη μέση. Με ένα κουταλάκι αφαιρώ με προσοχή τους σφικτούς κρόκους και τους βάζω σε ένα μεγάλο μπολ όπου τους λιώνω με ένα πιρούνι

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ KAI ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΕΠΤΑΝΗΣΩΝ ΤΟΥ ΣΕΦ ΜΟΥΖΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

φυλλαράκια από το δεντρολίβανο. ΖΑΚΥΝΘΟΣ 2013. ΠΡΟΤΑΣΗ. “ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ ΓΙΑ THN. ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ”. PART 1