Φρεσκο τζιντζερ συνταγές

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ  ♦♦  CONFETTURA DI BARBABIETOLE E ZENZERO

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ♦♦ CONFETTURA DI BARBABIETOLE E ZENZERO

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟΤΖΙΝΤΖΕΡ. Μετά την πολύ επιτυχημένη μαρμελάδα καρότο, με περγαμόντο και καρδάμωμο, νομίζω οτι ήταν φυσικό επακόλουθο να έρθει και η ιδέα να δοκιμάσω να φτιάξω μαρμελάδες και με άλλα λαχανικά, ξεκινώντας απο το παντζάρι
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ  ♦♦  CONFETTURA DI ALBIOCOCCHE CON ZENZERO E CANDITI D' ARANCIA

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ ♦♦ CONFETTURA DI ALBIOCOCCHE CON ZENZERO E CANDITI D' ARANCIA

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ. Είμαι σχεδόν σίγουρη ότι το νεοελληνικό "βερίκοκο", όταν καθόμουν ακόμη στα θρανία, το γράφαμε βερύκοκκο

Τζίντζερ, το πολύτιμο

Η τζιντζερόλη που περιέχει, δίνει στα φαγητά πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και συνάμα πιπεράτη γεύση
Τζίντζερ ή πιπερόριζα ή ζιντεμέλ

Τζίντζερ ή πιπερόριζα ή ζιντεμέλ

μαγείρεμα μία φέτα τζίντζερ (φρεσκοτριμμένο). πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, ένα. Γενικά. Oι. Δυτικοί το είπαν τζίντζερ (ginger) , οι
Μαρμελάδα με φλούδες από πορτοκάλι, λεμόνι και τζίντζερ

Μαρμελάδα με φλούδες από πορτοκάλι, λεμόνι και τζίντζερ

Δοκίμασε να φτιάξεις υπέροχη, αρωματική και άκρως ευεργετική μαρμελάδα με φλούδες από πορτοκάλι, λεμόνι και τζίντζερ, ακολουθώντας της συνταγή που σου παραθέτω στν παρακάτω σελίδα που είναι από τις πιο ιδιαίτερες προτάσεις για μαρμελάδα πορτοκάλι αλλά και από τις γευστικότερες μαρμελάδες που θα βρεις στον ιστότοπο μας
Κόκκινες φακές με κάρυ και τζίντζερ

Κόκκινες φακές με κάρυ και τζίντζερ

Υλικά για 4-6 άτομα. 200 γραμμ. κόκκινες φακές. 2 κ. κ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο. αλάτι. 1 κ. σ. βούτυρο ή ελαιόλαδο. 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Κέικ με Ζαχαρωμένο Τζίντζερ

Κέικ με Ζαχαρωμένο Τζίντζερ

Αυτό το κέικ είναι η χαρά της δημιουργίας γι αυτόν που το φτιάχνει, χωρίς το άγχος της αποτυχίας, κι η χαρά της απόλαυσης όσων το δοκιμάσουν