Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και πλάθουμε τα φοινίκια σε σχήμα οβάλ. Τοποθετούμε τα φοινίκια σε ένα ταψί και όπως είναι χλιαρά, περιχύνουμε με το καυτό σιρόπι
Το σιρόπι πρέπει να έχει την πυκνότητα ελαιολάδου για να είναι βαρύ και να «πιάσει» τα φοινίκια. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνετε πολύ καλά το ηλιέλαιο και τηγανίζετε τα φοινίκια για 1 – 2 λεπτά
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και πλάθουμε τα φοινίκια σε σχήμα οβάλ. Τοποθετούμε τα φοινίκια σε ένα ταψί και όπως είναι χλιαρά, περιχύνουμε με το καυτό σιρόπι
Σαν φοινίκια θα δούμε βασικά διάφορες συνταγές για τα μελομακάρονα (σε μερικά μέρη τα λένε έτσι και δεν έχω καταλάβει γιατί-κάθε τόπος έχει τα δικά του), αλλά στην πραγματικότητα στην Μακεδονία εννοούν αυτό εδώ το γλυκάκι
φοινίκια. ιτς κρίστμας τάιμ. σέρ δε χάπινες πίπολ. ναι καλά καταλάβατε, η χριστουγεννιάτικη κατάθλιψη σιγά σιγά υποχωρεί και βγαίνει ο καλικάτζαρος απο μέσα μου
Ετσι ψήθηκαν τα παραδοσιακά φοινίκια (μελομακάρονα) και μοσχομύρισε το σπίτι Χριστούγεννα. Φέτος οι γιορτές είχαν είναι διαφορετικές από τις προηγούμενες
Θες χιονάνθρωπο να φτιάξεις. Έλεγε η Αννα στην Έλσα στην αγαπημένη σε όλους μας ταινία Frozen. Η Άννα παρακαλούσε την απομονωμένη από όλους Έλσα να βγει από το δωμάτιό της και να παίξει μαζί της και να φτιάξει ένα χιονάνθρωπο
Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς είναι σίγουρα μαζί με τους κουραμπιέδες οι πρωταγωνιστές των εορταστικών ημερών που έρχονται
Βγάζουμε τη φοινίκια από. Σιροπιάζουμε τα φοινίκια, βουτώντας τα στο σιρόπι. Φοινίκια. Μοναστηριακά… μμμμ. Νηστίσιμο γλυκό, νόστιμο, με λίγα υλικά, ψημένα στο
Σε μια μεγαλη κουπα ανακατευουμε ολα τα στερεα υλικα μας και σταδιακα ριχνουμε τα υγρα μας. Ζυμωνουμε καλα προσεχοντας η ζυμη μας να ειναι μαλακια αλλα να μην κολλαει στα χερια και επειδη το αλευρι παιζει σπουδαιο ρολο βαζουμε η βγαζουμε 1-2 κουταλιες μεχρι να επιτυχουμε την σωστη ζυμη
Σαν φοινίκια θα δούμε βασικά διάφορες συνταγές για τα μελομακάρονα (σε μερικά μέρη τα λένε έτσι και δεν έχω καταλάβει γιατί-κάθε τόπος έχει τα δικά του), αλλά στην πραγματικότητα στην Μακεδονία εννοούν αυτό εδώ το γλυκάκι
The post Μελομακάρονα (φοινίκια) – Συνταγή. Μελομακάρονα που μας έρχονται από τα πολύ παλιά χρόνια. Η συνταγή πέρασε από την γιαγιά μου, στην μαμά μου και από την μαμά μου σε μένα και τέλος από εμένα στις κόρες μου
