Φαγόπυρο συνταγή για κέικ συνταγές

Νηστίσιμο κέϊκ με χαρουπάλευρο, αλεύρι Ζέας και αλεύρι από λευκά φασόλια

Νηστίσιμο κέϊκ με χαρουπάλευρο, αλεύρι Ζέας και αλεύρι από λευκά φασόλια

Αν αναλογιστεί κανείς, ότι μέχρι και πριν από ένα χρόνο ήταν δύσκολο να βρεις σπόρους chia, κινόα, φαγόπυρο και άλλα και τώρα τα πουλάνε στο σούπερμάρκετ, εύλογα καταλαβαίνουμε ότι μια είναι η λύση
Σοκολατένιο κέϊκ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ,  με ελαιόλαδο & μέλι, από την  Εύα Στειακάκη και το Realfamilyfood.com!

Σοκολατένιο κέϊκ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, με ελαιόλαδο & μέλι, από την Εύα Στειακάκη και το Realfamilyfood.com!

Έτσι όταν θέλω να αποφύγω τη γλουτένη αγοράζω προϊόντα που έχουν φτιαχτεί με αλεύρι ολικής αλέσεως, πχ ρυζιού η φαγόπυρου ή κινόα (που είναι δημητριακά χωρίς γλουτένη) και διαβάζω προσεκτικά την ετικέτα για τα υπόλοιπα συστατικά