Φαγητα για επισημο τραπεζι συνταγές

Γλυκόξινο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα και ρύζι

Γλυκόξινο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα και ρύζι

Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα θα παραγγείλω οτιδήποτε μου κινήσει την περιέργεια. Έτσι λοιπόν όταν μαγειρεύω στο σπίτι, πάντα φροντίζω να προσθέσω κάτι διαφερετικό στο μένου για να μην βαριόμαστε
Τα πιο νόστιμα Μπιφτεκάκια

Τα πιο νόστιμα Μπιφτεκάκια

-λίγο ελαιόλαδο για να σωτάρεις τα λαχανικά. -λεμονάκι για το σερβίρισμα. Θα μοσχοβολήσει η κουζίνα σου και ακόμη δεν έχουμε καλά καλά ξεκινήσει… Απλώνεις σε μια λαδόκολλα το μείγμα και το φρυβανίζεις στο φούρνο για δέκα λεπτάκια
Μοσχάρι αλα κρεμ

Μοσχάρι αλα κρεμ

Για το επίσημο, αλλά και για το Κυριακάτικο τραπέζι σας, θ᾿ αρέσει σίγουρα σε μικρά και μεγάλα παιδιά, αλλά θα το λατρέψετε και εσείς
Παστίτσιο κλασικό

Παστίτσιο κλασικό

Αυτή είναι η συνταγή για το παστίτσιο, που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και δεν το χορταίναμε ποτέ
Σαλάτα καρότο (καροτοσαλάτα)

Σαλάτα καρότο (καροτοσαλάτα)

Μια πολύ δροσερή και εμφανίσιμη σαλάτα, εξαιρετική και για επίσημο τραπέζι. Και παράλληλα περιέχει τα πιο απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μικρούς και μεγάλους

Παστίτσιο

Αυτή είναι η συνταγή για το παστίτσιο, που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και δεν το χορταίναμε ποτέ
Γαρίδες κοκτέιλ (cocktail)

Γαρίδες κοκτέιλ (cocktail)

Έτσι, για να το θυμηθούμε κι οι μεγαλύτεροι, σας το παρουσιάζω με μια ωραία πρόταση σερβιρίσματος. Σ᾿ ένα μπολ, βάζουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, το κέτσαπ, το κονιάκ, τη γουόρσεστερ σος, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε
Ρώσικη σαλάτα ή σαλάτα Ολιβιέ

Ρώσικη σαλάτα ή σαλάτα Ολιβιέ

Είναι πολύ σημαντικό τα υλικά να είναι κομμένα ομοιόμορφα, σε ίδιο μέγεθος και καλά ανακατεμένα για να μην ξεχωρίζει η γεύση ενός συγκεκριμένου υλικού

Σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά

Είναι πολύ γευστική και εμφανίσιμη, ότι πρέπει και για το επίσημο τραπέζι μας. Τα υπόλοιπα λαχανικά, τα κόβουμε για σαλάτα σε μια λεκάνη, κι έπειτα προσθέτουμε τις πατάτες, το