Αναρτήθηκε στις 02/03/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές. Facebook428Twitter0Google+1Pinterest2. Υπέροχα, τραγανά και πεντανόστιμα τυροψωμάκια, για να συνοδεύσετε το φαγητό σας, για κολατσιό ή απλά για τη λιγούρα, για όλες τις ώρες
Posted on 26 Απριλίου 2018 by Vita in Αλμυρές, Αλμυρές, Αυτοσχεδιασμοί, Εύκολες/Γρήγορες, Εύκολες/Γρήγορες, Με προϊόντα της Κρήτης, Πώς φτιάχνουμε, Σύγχρονες, Τυριά, Ψωμιά/Ζύμες, Ψωμιά/Ζύμες
Αυτή η συνταγή αυτομόλησε. Ξεκίνησε για πίτα και κατέληξε να θυμίζει ψωμί. Όχι ότι δεν έγινε νόστιμο. Μάλιστα θα έλεγα ότι το «λάθος», αντιστράφηκε σε «σωστό» γιατί συνόδευσε τη σούπα του δείπνου τέλεια
Γιατί όχι. Τυρί φέτα και καρύδια είναι ένας πολύ αρμονικός και λιχούδικος συνδυασμός. Νοστιμιά σκέτη κι όταν αυτός ο συνδυασμός περιβάλλεται από μια ζύμη μαγιάς
Σε ένα μπολ ανακατεύω το χλιαρό νερό με τη μαγιά και αφήνω κατά μέρος για 5 λεπτά. Σε ένα μεγάλο μπολ (ή στον κάδο του μίξερ πάγκου) κοσκινίζω το αλεύρι, ρίχνω το αλάτι και κάνω μια λακκούβα στο κέντρο