Τυρι συνταγές

Τυρί φτιαγμένο με λεμόνι

Τυρί φτιαγμένο με λεμόνι

τυριού. 3 κιλά γάλακτος μας δίνουν 400 γρ τυριού. Παρ' όλο που για τους περισσότερους το να φτιάξουμε τυρί στο σπίτι μας φαντάζει πολύ δύσκολο, αυτή η συνταγή αποδεικνύει ότι δεν είναι

Σκορδόψωμο...ΜΕ ΤΥΡΙ

ΕκτέλεσηΑδειάστε τη μαγιά σ’ ένα μικρό μπολ και ρίξτε μέσα το χλιαρό νερό. Πασπαλίστε με τη ζάχαρη και ανακατώστε να διαλυθούν
Τυρί με λεμόνι σαγανάκι

Τυρί με λεμόνι σαγανάκι

Αυτό που δεν ξέρουν κάποιοι, είναι ότι μπορούμε να φτιάξουμε και με πιο μαλακά τυριά. Ένα από αυτά τα τυριά είναι κι αυτό εδώ, που μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνοι μας
Σπιτικό τυρί κρέμα

Σπιτικό τυρί κρέμα

Το τυρί κρέμα, τι νοστιμιά. Ξέρεις ότι μπορείς πανεύκολα να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό. Σπιτικό τυρί κρέμα, λοιπόν, όπως το πρωτοδιάβασα από το βιβλίο του Άκη «Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις» και φυσικά το δοκίμασα
Τυρί  κρέμα

Τυρί κρέμα

Το. τυρί αυτό είναι πιο πολύ κρέμα παρά. τυρί. Είναι τυροκομικό προϊόν. Παράγεται. από γάλα, κρέμα γάλακτος, πρωτεΐνη ορού
ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΡΙΚΟΤΑ

ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΥΡΙ ΡΙΚΟΤΑ

Σίγουρα στο άκουσμα και μόνο για σπιτικό τυρί πολλοί θα αναρωτηθούν «μα καλά, γίνετε. – αξίζει τον κόπο
Τυρί κρέμα ανακαρδίου

Τυρί κρέμα ανακαρδίου

Υλικά. 1 κούπα ανακάρδια (κάσιους) μουλιασμένα για τουλάχιστον 6 ώρες ή αποβραδίς. ¼ κούπας νερό. 2 κ. σ. λάδι καρύδας ή φυτική μαργαρίνη ή εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Φυτικό Τυρί από πάστα Αμυγδάλων (Vegan Cottage Cheese)

Φυτικό Τυρί από πάστα Αμυγδάλων (Vegan Cottage Cheese)

Πριν λίγες μέρες σας είχα δείξει πως μπορούμε να φτιάξουμε. σπιτικό γάλα από αμύγδαλα. Σας. είχα πει, ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με αρκετούς τρόπους την πάστα που
Πατάτες-τυρί-ζαμπόν στον φούρνο  !!!

Πατάτες-τυρί-ζαμπόν στον φούρνο !!!

Μιξ τυριών για την επιφάνεια του φαγητού στο τέλος. Τέλος πατάτες -μαϊντανός -ότι περίσσεψε από τα αλλαντικά και το τριμμένο Μιξ τυριών σε όλη την επιφάνεια
Τυρί σαγανάκι με ρόκα

Τυρί σαγανάκι με ρόκα

Τυρί σαγανάκι με ρόκα. Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό. Σας εύχομαι μια γλυκιά μέρα και καλό Σαββατοκύριακο. Υλικά
Τυρί από καρύδια με λιαστή ντομάτα

Τυρί από καρύδια με λιαστή ντομάτα

By Vegan in Athens. Έτυχε να έχω πάρει πολλά καρύδια από ένα χωριό παραγωγών και σκέφτηκα να φτιάξω ένα ωμοφαγικό τυράκι καρυδιού για δοκιμή
Τυρί τυράκι…….

Τυρί τυράκι…….

Pin It. Χωριάτικη τυρόπιτα. Σαρακατσάνικη Στριφτόπιτα. Τα κιχιά της πεθεράς μου. Η πίτα της αρχάριας. Κούρου τυροπιτάκια 1
Τυρί τοφού από γάλα σόγιας

Τυρί τοφού από γάλα σόγιας

λεμόνι ή ξύδι ή μηλόξυδο Σουρωτήρι Πανί για στράγγισμα τυριού ή καλτσόν ή φόδρα Εκτέλεση. σ λεμόνι ή ξύδι ή μηλόξυδο Σουρωτήρι Πανί για στράγγισμα τυριού ή καλτσόν ή φόδρα Εκτέλεση
Λευκό τυρί τυλιχτό με ουζόμελο

Λευκό τυρί τυλιχτό με ουζόμελο

Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας, τοποθετούμε τις φέτες λευκού τυριού και τυλίγουμε να γίνουν δύο φάκελοι, κολλώντας με νερό
Κατσικίσιο τυρί με μυρωδικά

Κατσικίσιο τυρί με μυρωδικά

Υλικά. 3 lt γάλα κατσικίσιο (από σούπερ μάρκετ) 60 ml μηλόξυδο 1/2 κ. γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 1 κ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο 2 κ