Κοινά στοιχεία η ζύμη μπριός και η γέμιση ή γλασσάρισμα με μίγμα βουτύρου, ζάχαρης και κανέλας, το οποίο όταν ψήνεται στον φούρνο μετατρέπεται σε νόστιμη καραμέλλα βουτύρου
γ) Για τσουρεκομπριός μεκανέλαα εργαζόμαστε ξανά με τον ίδιο τρόπο. κανέλα σε σκόνη. Αλείφουμεμε το μείγμα αυγού και μόλις ψηθούν τα τσουρεκάκια μας και είναι ακόμη καυτά μπήγουμε διάσπαρτα τα κομματάκια σοκολάτας να λιώσουν
Χτυπάμε έναν κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο λάδι και αλείφουμεμε πινέλο τα τσουρεκάκια μας. Σε μια λεκάνη βάζουμε την ζάχαρη, το αλάτι,την κανέλα, την βανίλια, ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε το καυτό γάλα
Δεν μπορούμε να συγκεντρωθούμε σε μια γεύση αφού τα αρώματα του μήλου, της κανέλας και του πορτοκαλιού προσπαθούν να υπερισχύσουν, το καθένα για πάρτη του
Αυτά τα μικρά τσουρεκάκια, τα οποία είναι γνωστά ως hot cross buns, στολισμένα με το σταυρό στην επιφάνεια τους και με κομμάτια αποξηραμένων φρούτων, τα γνώρισα πριν χρόνια όταν έφτασαν στα χέρια μου περιοδικά από την Αγγλία
Δεν έμεινε ψίχουλο. ταψιά με λαδόκολα. αλλείφω με το γλάσο. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. γ γεμάτο κανέλα 1/2 κ. ταψιά στον αέρα στους 160 για 25 με 30 λεπτάκια. γ γεμάτο κανέλα 1/2 κ
Έχουν υφή σαν τσουρεκάκια. Το δένδρο της κανέλαςευδοκιμεί στη Νοτιοδυτική Ινδία και τη Σρι Λάνκα και το επιστημονικό του όνομα είναι Cinnamomum verum της οικογένειας Lauraceae
Φτιάχνουμε ρολάκια κανέλλας, απίθανα, φανταστικά, λαχταριστά, μοσχομυριστά, αφράτα σαν τσουρεκάκια. Αλείψτε το φύλλο με το βούτυρο και πασπαλίστε με το μείγμα της κανέλας
*προσωπικά, κάνω στρόγγυλα τσουρεκάκια και τα κάνω τοστ με κασέρι και γαλοπούλα σαν ψωμάκια. κόβουμε κομματάκια σε βουτυρωμένο πυρέξ, ρίχνουμε κομμάτια σοκολάτας ή πραλίνα, σταφίδες, κανέλα και περιχύνουμεμε αυγά χτυπημένα με γάλα, λίγο κακάο, κανέλα και λίγη ζάχαρη
Το πρώτο που σκέφτηκα φυσικά ήταν η νουτέλλα, μετά κάποια μαρμελάδα, και πολύ επιτυχημένα κατέληξα στην μαρμελάδαμε ολόκληρα πορτοκάλια, και τέλος σε ένα μίγμα ξηρών καρπών μεκανέλα, που είχε περισσέψει από κάποια άλλη παρασκευή
Ξεκίνησε πέρσι με τα κρουασάν κ τα τσουρεκάκια κ συνεχίζει κ φέτος με νέα καλούδια. Αυτή η μηλόπιτα με την τριφτή ζύμη είναι μια από τις τελευταίες του δημιουργίες και είναι απίθανη
Γλυκά ψωμάκια να τα πω, τσουρεκάκιαμε σταφίδες να τα πω, όπως και να τα πω είναι νοστιμότατα. Τσουρέκια δε με βλέπω να φτιάχνω φέτος, ο χρόνος, η διάθεση όλα παίζουν ρόλο
