Μια ιδιαίτερα γευστική τάρτα με γέμιση που θυμίζει εργολάβους αμυγδάλου και φρουτένια επικάλυψη. Την τοποθετείτε ανάμεσα σε δυο κομμάτια λαδόκολλας, την πατάτε με την παλάμη σας να ανοίξει και την ανοίγετε σε λεπτή ζύμη με τον πλάστη
Μια πολύ νόστιμη τάρτα με μπόλικο αμύγδαλο, αχλάδια και σοκολατένια εμφάνιση. Στο τραπέζι είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή όμως το μεγάλο ατού της είναι η γεύση της που συνδυάζει το αμύγδαλο διακριτικά με τη σοκολάτα και την ντελικάτη δροσιά του αχλαδιού
Μια ιδιαίτερα γευστική τάρτα με γέμιση που θυμίζει εργολάβους αμυγδάλου και φρουτένια επικάλυψη. Την τοποθετείτε ανάμεσα σε δυο κομμάτια λαδόκολλας, την πατάτε με την παλάμη σας να ανοίξει και την ανοίγετε σε λεπτή ζύμη με τον πλάστη
Μια πολύ νόστιμη τάρτα με μπόλικο αμύγδαλο, αχλάδια και σοκολατένια εμφάνιση. Στο τραπέζι είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή όμως το μεγάλο ατού της είναι η γεύση της που συνδυάζει το αμύγδαλο διακριτικά με τη σοκολάτα και την ντελικάτη δροσιά του αχλαδιού
Στο θέμα που ακολουθεί θα βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για την κρέμα ζαχαροπλαστικής, χρήσιμες συμβουλές, καθώς και τη βασική συνταγή παρασκευής αυτής και των παραλλαγών της
Για να τα απολαύσουμε ως σνακ, σε πάρτι, μπουφέ, με τον καφέ μας ή. για να ετοιμάσουμε το πλούσιο, φινετσάτο πρωινό που απολαμβάνουμε να βλέπουμε στις ταινίες με το γεμάτο τραπέζι και τα χαμόγελα να δίνουν και να παίρνουν
Απομακρύνετε το σκεύος από τη φωτιά, αφήνετε το μείγμα να κρυώσει καλά και ρίχνετε τα αυγά. , τα βουτυρώνετε ένα ένα και τοποθετείτε στην άκρη τους μία δόση από το μείγμα του αμυγδάλου
Όσο λιώνει, την ανακατεύω με μια ξύλινη κουτάλα. Ανακατεύω πολύ καλά με μια ελαστική σπάτουλα (ή με την ξύλινη κουτάλα) και αφήνω το μείγμα κατά μέρος, μέχρι να γίνει χλιαρό και να σφίξει λιγάκι