Τουρτα με διακοσμηση marshmallows συνταγές

My top 3 UBER-desitination for Christmas foodie shopping in Athens

Όταν εγώ λέω χριστουγενιάτικο shopping στην πόλη εννοώ μπισκοτένια σπιτάκια, χιονάνθρωπους από marshmallows, ψαγμένα μπαχαρικά για τις τέλειες πατάτες φούρνου που φτιάχνω, μελομακάροναμε σοκολάτα, τρουφάκια με κάστανο, τσάι με κομμάτια σοκολάτας… Θες να συνεχίσω κι άλλο
Η τούρτα του ΄Ακη

Η τούρτα του ΄Ακη

Παρατηρούμε οτι τα marshmallows "ξεφουσκώνουν". Ανάμεσα τους βάζουμε κρέμα πατισερί έτοιμη σοκολάτας. Αφού λοιπόν ρευστοποιηθούν τα marshmallows, βγάζουμε το μπωλ από τον φούρνο, προσθέτουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής αν θέλουμε, και ρίχνουμε σταδιακά την ζάχαρη άχνη μέσα στο μπώλ ανακατεύοντας
MUD CAKE

MUD CAKE

Καθως το μαντ κεϊκ το εφτιαξα για να το χρησιμοποιησω σαν βαση σε τουρτα, δεν το διακοσμησα, γι'αυτο οι φωτογραφιες ειναι λιγο γυμνες