Τουρσι πιπεριες κερατο συνταγές

Πιπεριές τουρσί

Πιπεριές τουρσί

Υλικά. 30 πιπεριές. κέρατο. 1 κιλό τρυφερό. σέλινο. 2 - 3 καρότα. ψιλοκομμένα ή τριμμένο χοντρό. 2 κόκκινες. πιπεριές

Σπιτικό τουρσί

Αμόλα καλούμπα και φτιάξε τουρσί. Εν όψει Καθαράς Δευτέρας ο χαλβάς από ταχίνι έχει αποκτήσει περίοπτη θέση στα ράφια του σουπερ μάρκετ
Τουρσί με διάφορα λαχανικά

Τουρσί με διάφορα λαχανικά

Η ανάρτηση με το τουρσί είναι από αυτές που έχουν τις περισσότερες επισκέψεις και χαίρομαι πολύ. Φέτος φτιάξαμε ένα τουρσί στο οποίο μαζί με το λάχανο προσθέσαμε και καρότα, πιπεριές κτλ

Πιπεριές κέρατο τουρσί

Πλένω καλά τις πιπεριές, τις σκουπίζω σχολαστικά και με ένα μαχαιράκι κόβω και πετάω τα κοτσάνια τους

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα βάζα καλυμμένα με άλμη και ξύδι