Τζιντζερ σε σκονη συνταγές

Καραμέλες Τζίντζερ για τη ναυτία, την δυσπεψία, το κρυολόγημα, από το proionta-tis-fisis.com!

Καραμέλες Τζίντζερ για τη ναυτία, την δυσπεψία, το κρυολόγημα, από το proionta-tis-fisis.com!

Μπορεί να βοηθήσει με ασθένειες που προκαλούνται από το κρυολόγημα. Είναι, επίσης, αποτελεσματική σεπεριπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης, ναυτίας, κακής πέψης, διάρροιας και έλλειψης όρεξης

Τζίντζερ, το πολύτιμο

Η τζιντζερόλη που περιέχει, δίνει στα φαγητά πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και συνάμα πιπεράτη γεύση
Τζίντζερ ή πιπερόριζα ή ζιντεμέλ

Τζίντζερ ή πιπερόριζα ή ζιντεμέλ

πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, ένα. γίνεται σε ξύλινα τελάρα ή κατά προτίμηση. (ανάλογα και με τη δομή του εδάφους) σε
Ψαρονέφρι σοτέ με χυμό πορτοκάλι και τζίντζερ

Ψαρονέφρι σοτέ με χυμό πορτοκάλι και τζίντζερ

Μόλις πάρει χρώμα και από τις δύο μεριές και μαλακώσει τότε σβήνουμε με το χυμό πορτοκάλι. Βήμα2Πασπαλίζουμε το ψαρονέφρι με 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας. Βήμα3Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και αρχίζουμε το σοτάρισμα σε σιγανή φωτιά για σε σιγανή φωτιά γυρνώντας το τακτικά. 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας. 3Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και αρχίζουμε το σοτάρισμα σε σιγανή φωτιά για σε σιγανή φωτιά γυρνώντας το τακτικά
Σούπα ροβίτσα με φινόκιο, κόκκινη γλυκοπατάτα και τζίντζερ

Σούπα ροβίτσα με φινόκιο, κόκκινη γλυκοπατάτα και τζίντζερ

Η πρώτη μου «γνωριμία» με τη ροβίτσα ήταν πριν μερικά χρόνια σε κάποια λαϊκή αγορά. Μια ενδιαφέρουσα πληροφορία που έμαθα από φίλες, που έχουν βελτιώσει σημαντικά θέματα της υγείας τους με της βοήθεια της εναλλακτικής Ιατρικής, είναι ότι σύμφωνα με την επιστήμη της Αγιουβέρδα, η ροβίτσα αποτελεί το ιδανικό για την αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του οργανισμού όσπριο, αφού είναι πολύ εύπεπτη και έχει μεγάλη θρεπτική αξία