την απαλή σωςγιαουρτιού φέτας και με σαλάτα και πατάτες τηγανιτές ή πίτες για σουβλάκια. Προσθέτουμε και το υπόλοιπο αλέυρι και ζυμώνουμε απαλά [Ισως χρειαστεί και παραπάνω αλέυρι] μέχρι να γίνει μία μαλακή ζυμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια
σουπας σογιασως. Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε ολα τα υλικα αυτης της συνταγης (εκτος απο το νερο) για να μαριναρουμε το κρεας απο το προηγουμενο βραδυ,να μαριναρουμε χοιρινασουβλακια ή χοιρινες μπριζολες λαιμου