Το αγοράζουμε κυρίως το καλοκαίρι, αφού είναι δροσερό, γιατί τότε κάνει ζέστη. Το βάζετε στο μπολ του μίξερ που πρέπει να είναι παγωμένο και αφήνετε να χτυπηθεί για να αφρατεψει
φορές ανακατεύουμεμε το μίξερ χειρός το παγωτό μας για να γίνει όσο το δυνατόν. εποχή κάθε χρόνο, συνεχώς πειραματίζομαι για παγωτά διαφορετικά από αυτά που
Στρώνετε καλά με πλαστική μεμβράνη ένα μεταλλικό μπολ που να χωρά ακριβώς το μείγμαπαγωτού σας (προτείνουμε μπολ για να πάρει το παγωτό σας τη μορφή της φωτογραφίας), ή άλλο μεταλλικό σκεύος επιλογής σας
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας με ένα απλό, εύκολο στη παρασκευή του γλύκισμα σας προτείνουμε αυτή τη συνταγή (αρχική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) για μια υπέροχη γευστικά και οπτικά σοκολατένια τάρτα παγωτό, με τραγανή μπισκοτένια βάση, πλούσια σε σοκολατένια γεύση γέμιση, γαρνιρισμένη με σαντιγί και φλούδες σοκολάτας
περίπου βάζουμε μια μεμβράνη, προσθέτουμε το μισό μείγμαπαγωτούκαι το ισιώνουμε. Με μίξερ χειρός χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί και λίγο λίγο προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα καιχτυπάμε μέχρι να γίνει μια παχιά κρέμα
Χρησιμοποίησα παγωτομηχανήγια την παρασκευή του συγκεκριμένου παγωτού, αλλά ακόμα κι αν δεν έχετε, μπορείτε πολύ εύκολα να το κάνετε, σύμφωνα καιμε την αρχική συνταγή άλλωστε, δε χρειάζεται
(Αυτό για να σταθούν και να μην μας κάτσουν στο πάτο. Υλικά για διάφορες γεύσεις. Το αλκοόλ βοηθά στο να μην μας παγώσει πολύ και κρυσταλλώσει το παγωτό, και του δίνει την σχετική αφράτη αφή του παγωτού
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Παίζοντας ανέμελα το καλοκαίρι, μετά το μπάνιο στην θάλασσα, το απόγευμα όταν οι μεγάλοι απολάμβαναν τον καφέ τους, όταν μαζευόμασταν με φίλους και φίλες για να παίξουμε στην γειτονιά,… ωραίες αναμνήσεις
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα παγωτό που θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σας σε όλες τις περιστάσεις. Προσθέτετε τη κρέμα γάλακτος και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι καλά ενσωματωθούν τα υλικά και αφρατέψει και αφρατέψει καλά το μείγμαπαγωτού
Σε ένα στρογγυλό μικρό πυρέξ, ή άλλο σκεύος για φούρνο αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα. Αν χρησιμοποιήσουμεπαγωτομηχανή, το παγώνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, και στο τέλος προσθέτουμε το αμύγδαλο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
