Συνταγη για μουσακα χωρις κιμα συνταγές

Μουσακάς χωρίς κιμά με μπεσαμέλ γιαούρτιου και μελιτζάνες στο φούρνο

Μουσακάς χωρίς κιμά με μπεσαμέλ γιαούρτιου και μελιτζάνες στο φούρνο

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε μουσακά χωρίς κιμά με μπεσαμέλ γιαούρτι και μελιτζάνες στο φούρνο, ένα ελαφρύ αλλά πολύ γευστικό πιάτο που είναι ιδανικό τόσο για το οικογενειακό τραπέζι όσο και για ένα πιο επίσημο δείπνο
Μουσακάς με πατάτες και κιμά χωρίς μελιτζάνες

Μουσακάς με πατάτες και κιμά χωρίς μελιτζάνες

Μια πολύ καλή συνταγή για να μαγειρέψετε μουσακά με πατάτες και κιμά χωρίς μελιτζάνες, ένα παραδοσιακό πιάτο που γίνεται σχετικά εύκολα στην κουζίνα σας και με πολύ καλό αποτέλεσμα
Μουσακάς ....my way! Μελιτζάνες, κιμάς και ... μακαρόνια φτιάχνουν τον πιό ξεχωριστό "μουσακά" που έχετε δοκιμάσει!

Μουσακάς ....my way! Μελιτζάνες, κιμάς και ... μακαρόνια φτιάχνουν τον πιό ξεχωριστό "μουσακά" που έχετε δοκιμάσει!

Ο κιμάς για τα μακρόνια ήταν ήδη έτοιμος, κάτι που κάνω συχνά όταν έχω λίγο χρόνο, φτιάχνω μιά μεγαλύτερη ποσότητα, την μοιράζω σε μικρότερες μερίδες και την έχω έτοιμη όταν μου χρειαστεί
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ...ΜΕΝΟΥ : 20 γιορτινές συνταγές!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ...ΜΕΝΟΥ : 20 γιορτινές συνταγές!!

Με τον καταιγισμό συνταγών που επικρατεί πλέον σε tv - internet - περιοδικά όπου και να αναζητήσει κανείς προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, είναι σίγουρο ότι θα βρει οτιδήποτε σε εκατοντάδες παραλλαγές και μια χαρά θα
Μουσακάς Με Ψητά Λαχανικά

Μουσακάς Με Ψητά Λαχανικά

Βάζουμε μία μεμβράνη πάνω από την κρέμα για να μην μας. 4 κολοκύθια στρογγυλά (για γεμιστά) 1300 γρ. Τον σοτάρουμε καλά για 5-10 λεπτά να ασπρίσει,. λευκό κρασί, αφήνουμε για λίγα λεπτά να εξατμισθεί, προσθέτουμε την ντομάτα, το πετιμέζι και τον μαϊντανό με 1 κούπα ζεστό νερό,. αλάτι, πιπέρι, λίγο πάπρικα γλυκιά και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να βράσει για 30. άλλη (χωρίς κενά) στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά να ψηθούν. κολοκύθια πολύ καλά λαδωμένα και στραγγισμένα από τα υγρά τους να ψηθούν για 30. μελιτζάνες στραγγισμένες και καλά λαδωμένες να ψηθούν για 30 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-55 λεπτά έως ότου πιάσει μια όμορφη κρούστα ο μουσακάς μας. 180 βαθμούς για. 180 βαθμούς για
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΕΛΑΦΡΥΣ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΕΛΑΦΡΥΣ

Υλικά για ταψάκι 25Χ35Για τον κιμά. Προσθέτω 1 κούπα νερό και βάζω το μάτι στο 5 να βράσουν όλα ωραία, για 20'. 1 κούπα νερό και βάζω το μάτι στο 5 να βράσουν όλα ωραία, για 20'
Μουσακάς με μελιτζάνες

Μουσακάς με μελιτζάνες

Μια συνταγή για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά φτιαγμένο από φέτες μελιτζάνας σε στρώσεις με κιμά και κρεμμύδια προσθέτοντας μια παχιά στρώση μιας πεντανόστιμης αφράτης μπεσαμέλ
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ

Εν τω μεταξύ, χτυπήστε τα αυγά με το γιαούρτι. Ο συνηθισμένος μουσακάς στη Δημοκρατία της Μακεδονίας γίνεται με πατάτες και ρίχνουμε ξινόγαλα από πάνω, αλλά το κουνουπίδι ταιριάζει καλύτερα με γιαούρτι, που του δίνει μια πιο δυνατή και πλούσια γεύση
Μουσακάς: Η δικιά μου, γκουρμέ εκδοχή

Μουσακάς: Η δικιά μου, γκουρμέ εκδοχή

Ο μουσακάς είναι αδιαμφισβήτητα το πιάτο-σταθμός που ιστορικά όρισε τη λόγια ελληνική κουζίνα. Και βέβαια ας συνειδητοποιήσουμε ότι το εθνικό μας πιάτο, ο μουσακάς είναι σύνθεση υλικών και τεχνικών από τρεις χώρες, και δημιουργήθηκε από κοσμοπολίτη αστό σεφ και όχι γιαγιούλες με τσεμπέρια
Μουσακάκι (μικρός μουσακάς)

Μουσακάκι (μικρός μουσακάς)

Το πιάτο αυτό είναι για αυτούς που αγαπούν τον μουσακά αλλά και τις παραλλαγές του. λίγη σόγια σως. Βάζεις τη σόγια σος για να σβήσεις τα κρεμμύδια