Συνταγεσ με κολοκυθακια συνταγές

Μπατζίνα με κολοκυθάκια !!

Μπατζίνα με κολοκυθάκια !!

τυρι φετα χοντροτριμμενη,. Τι κάνουμε. Ανατατευουμε ολα. μαζι τα υλικα σε μια λεκανιτσα και αδειαζουμε σε βουτυρωμενο ταψι
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ  ΠΑΤΑΤΕΣ - ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ - ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

μελιτζάνες φλάσκες. Παράλληλα τηγανίζουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες και τα κολοκύθια. Στρώνουμε σε ένα ταψί μέτριο κάτω τις πατάτες, ένα στρώμα κολοκύθια και επάνω τις μελιτζάνες τις οποίες έχουμε ήδη τηγανίσει
Κολοκυθάκια τηγανητά με αυγά (Τσίκι-Τσάκα Ζακύνθου)

Κολοκυθάκια τηγανητά με αυγά (Τσίκι-Τσάκα Ζακύνθου)

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια. Τα κόβουμε οριζόντια και κάθετα σε μικρούς κύβους. Σε ένα τηγάνι καίμε Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό, ρίχνουμε μέσα τα κομμένα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν
Κολοκυθάκια τραγανά τραγανά  με κουρκούτι !!!

Κολοκυθάκια τραγανά τραγανά με κουρκούτι !!!

ΕκτέλεσηΑδειάζουμε την μπίρα σε μπολ και λίγο λίγο ρίχνουμε το αλεύρι το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να έχουμε έναν όχι πολύ σφιχτό χυλό
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Παρασκευή, 20 Ιουνίου 2014. 0. ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ. Posted in
Μπακαλιάρος με λαχανικά !!!

Μπακαλιάρος με λαχανικά !!!

Ανοίγετε με μυτερό μαχαίρι την κοιλιά των ψαριών αν είναι φρέσκα και βγάζετε τα εντόσθια βγάζετε επίσης και τα σπάργανα από το κεφάλι ή τα ξεπαγώνετε και τα καθαρίζετε άν είναι κατεψυγμένα
Μοσχαράκι με λαχανικά & σάλτσα λαχανικών!!!

Μοσχαράκι με λαχανικά & σάλτσα λαχανικών!!!

Σοτάρετε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο, και μετά από λίγα λεπτά προσθέτετε τα καρότα, τα κολοκυθάκια, το σέλινο και το κρέας σε μεγάλα κομμάτια
Μπακαλιάρος με λαχανικά !!!

Μπακαλιάρος με λαχανικά !!!

Καθαρίζουμε και πλένουμε τον μπακαλιάρο. Προσθέτουμε το ψάρι και εάν δεν το σκεπάζει το ζουμί προσθέτουμε λίγο νερό
Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα άνηθου!

Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα άνηθου!

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και σερβίρετε μαζί με τους υπέροχους κολοκυθοκεφτέδες. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Μελιτζάνες με κουρκούτι μπύρας !!!

Μελιτζάνες με κουρκούτι μπύρας !!!

Σερβίρονται ζεστές και κρύες με τριμμένο τυράκι από πάνω προαιρετικά και είναι αφράτες και τραγανές. Αριστο μεζεδάκι

Τάρτα με Πράσα και Μπέικον

Οι Τάρτες είναι νόστιμες. Στη δικιά μας πρόταση, διαλέξαμε μια ζύμη που ταιριάζει κατά την άποψη μας με τη γέμισή της που έχει σαν βάση το πράσο και το μπέικον
Λαχανικά γεμιστά με τυρί ζυμαρικά  και κιμά !!!

Λαχανικά γεμιστά με τυρί ζυμαρικά και κιμά !!!

Ιδίως τώρα που είναι στα φόρτε τους οι μελιτζάνες. Τι κάνουμε. Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες μαζί με τα κολοκυθάκια και τις κόκκινες πιπεριές και στρώνουμε την φόρμα
Φασολάκια φρέσκα με μυρωδικά !!!

Φασολάκια φρέσκα με μυρωδικά !!!

Φαγητό για πολλές βουτιές με ψωμάκι στην πεντανόστιμη σάλτσα του. Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι ,τα φασολάκια της πατάτες τα καρότα τα κολοκυθάκια το κρεμμύδι το σκόρδο και τα σοτάρουμε αρκετά ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα τακτικά
Λαχανικά ζουμερά στον φούρνο με κρέμα σύκο !!!

Λαχανικά ζουμερά στον φούρνο με κρέμα σύκο !!!

Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε. ΥλικάΟλα τα λαχανικά τα κόβουμε σε κυβάκια μέτρια. Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας όλα μέσα στο ταψί φροντίζοντας να τα βάζουμε το κάθε ένα μαζί πχ πιπεριές μαζί κολοκυθάκια μαζί και όλα τα υπόλοιπα μαζί δεν ανακατεύουμε
Μάνφινς  με τριμμένο κολοκυθάκι & τυριά!!

Μάνφινς με τριμμένο κολοκυθάκι & τυριά!!

Ντύνουμε ένα ταψί με υποδοχές για μικρά κεικάκια με χαρτάκια και τα. λαδώνουμε πολύ καλά. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη και τα αλατιζουμε
Μοσχάρι βραστό με λαχανικά !!!

Μοσχάρι βραστό με λαχανικά !!!

Μιά και λίγο ψύχρανε ο καιρός έφτιαξα ζωμό από Μοσχάρι με διάφορα λαχανικά -Ζωμός βάλσαμο -δυναμωτικός -όπως έλεγε η καλή γιαγιά μας