Συνταγες ευκολες με λιγα υλικα συνταγές

Τρεις Συνταγές με Θράψαλα

Τρεις Συνταγές με Θράψαλα

Τα θράψαλα είναι της ίδιας οικογένειας με τα καλαμάρια αλλά πολύ πιο φθηνά αλλά εξίσου νόστιμα. Τώρα με τη νηστεία της Σαρακοστής, θα προσπαθήσω να βάλω τουλάχιστον μερικέςνηστίσιμες
10 συνταγές για γεμιστό ψωμί

10 συνταγές για γεμιστό ψωμί

Καρβέλι γεμιστό με τυρί και ζαμπόν. Μεμεγάλο κοφτερό μαχαίρι κόβετε το καρβέλι σε κυβάκια, φροντίζοντας να μην το κόψετε μέχρι τη βάση του και μπήγετε σε όλες τις εγκοπές του το κασέρι, το ζαμπόν και το θυμάρι
Μπισκότα με κεφαλοτύρι και καπνιστό μπέικον

Μπισκότα με κεφαλοτύρι και καπνιστό μπέικον

Μπισκοτάκια αλμυρά, τραγανά απ' έξω και αφράτα από μέσα έχει σήμερα η κουζίνα μου. Μπισκοτάκια που ταιριάζουν με ζεστές σουπίτσες αλλά και με τσαγάκι ή καφεδάκι, αν δεν είστε φανατικοί της γλυκιάς παρέας του καφέ
Καριόκες εύκολες

Καριόκες εύκολες

Και με όλα εκείνα τα σοκολατένια γλυκάκια που μας κερνούσαν στις γιορτές τυλιγμένα μέσα σε χρωματιστά ασημόχαρτα
Muffins με βρώμη, μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού

Muffins με βρώμη, μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού

Με muffins σας άφησα, με muffins σας ξαναβρίσκω. δεν πειράζει, να' μαστε καλά, και του χρόνου θα σας τα δείξω όλα), ούτε και για ιδιαίτερη κοινωνική παρουσία (λέγε με social media, η σελίδα μου στο facebook έχει βαρεθεί να μου θυμίζει ότι οι αναγνώστες μου έχουν καιρό να ακούσουν νέα μου - σώπα ρε Zuckerberg, εσένα περίμενα να μου το πεις)
Παστάκια με φρυγανιές και κρέμα μπανάνας

Παστάκια με φρυγανιές και κρέμα μπανάνας

Την αδυναμία μου στα γλυκά την έχετε καταλάβει καιρό τώρα, όπως επίσης και τη λαχτάρα μου να φτιάχνω εύκολες συνταγές με υλικά "ό,τι έχω στο ψυγείο"

Εύκολες μακαρονάδες

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες. Τώρα με τον τρίχρονο Δημητράκη που είναι γερό πηρούνι πρέπει να ανοίξω κι άλλο πακέτο
Χαλβάς με Πετιμέζι, Καρύδια και Γλυκό Καρπούζι

Χαλβάς με Πετιμέζι, Καρύδια και Γλυκό Καρπούζι

Εκτός από τον δικό μας τον Ελληνικό χαλβά κατσαρόλας, θα βρούμε χαλβάδες και σε πολλές άλλες χώρες. Όταν πετύχετε τον τέλειο χαλβά, τότε οι συνδυασμοί που μπορείτε να φτιάξετε είναι άπειροι (δείτε τους συνδέσμους με τις διάφορες συνταγές μου στο τέλος)

Ρύζι με παντζάρια

Ένα «παντζαρόρυζο» με χρώμα, άρωμα και γεύση. Τα ιταλικά περιοδικά που έπεσαν στα χέρια μου τον προηγούμενο μήνα λες και ήταν συνεννοημένα, είχαν όλα τους ριζότο με παντζάρι
Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

Οι περισσότεροι μετράνε αντίστροφα για τις διακοπές, σβήνουν τις μέρες στο ημερολόγιο σαν τους φυλακισμένους που περιμένουν να τους δοθεί χάρη ή τους φαντάρους που περιμένουν την απόλυσή τους
Αλμυρα μαφιν (με αλλαντικα)

Αλμυρα μαφιν (με αλλαντικα)

Εύκολες, γρήγορες, πεντανόστιμες, με λίγα και απλά υλικά. Απολαύστε τα ως πρωινό, απογευματινό, βραδινό, σε μια βραδιά με φίλους στο σπίτι (οι φίλοι θα λατρέψουν και τα μάφιν και εσάς), ως συνοδευτικό για μπύρα ή για κρασάκι
Τούρτα φράουλα με κρέμα γιαουρτιού

Τούρτα φράουλα με κρέμα γιαουρτιού

Άσπρες κρέμες, άσπρα κέικ, άσπρα γλυκά γενικά. Της εύκολης κρέμας γιαουρτιού με ζαχαρούχο γάλα που αγαπούν πολύ και οι επισκέπτες της σελίδας όπως φαίνεται από τα στατιστικά
Πάστα φλώρα με φουντουκένια ζύμη και αρωματική μαρμελάδα , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Πάστα φλώρα με φουντουκένια ζύμη και αρωματική μαρμελάδα , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Ούτε φωτογραφία δεν είχε αλλά κάτι μ’ έκανε να την προσέξω και να θελήσω να τη δοκιμάσω…Ήταν το τριμμένο φουντούκι στη ζύμη , ήταν και η μαρμελάδα βατόμουρο που πρότεινε , ήταν και η αφοπλιστική απλότητα της εκτέλεσης…
Νηστίσιμα Μπέργκερ Ρεβιθιών με Κολοκύθι και Πλιγούρι

Νηστίσιμα Μπέργκερ Ρεβιθιών με Κολοκύθι και Πλιγούρι

Το νερό ήταν μεν δροσερό αλλά αρκετά ευχάριστο. Το φαγητό αυτό το είχα φτιάξει πολύ πριν φύγουμε. Είχαν περισσέψει Ρεβίθια Γιαχνί , υπήρχαν και μερικά κολοκύθια στον κήπο, έτσι τα συνδύασα και έφτιαξα αυτά τα υπέροχα μπιφτέκια ή κατά το Αμερικάνικο, μπέργκερ