Ένα πιάτο αγαπητό σε όλους για συνοδευτικό με τα κυρίως πιάτα ή ορεκτικό. Εδώ μια συνταγή για να απολαύσετε τη πατατοσαλάτα σας με ζαμπόν, αυγά, αγγουράκι τουρσί και μαγιονέζα
Πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες και κατασκευες για παιδια. Είναι κατάλληλη για πάρτι μπουφέ αλλά και κάθε είδους γιορτή ή τραπέζι
Στο μπωλ όπου θα βάλουμε την πατατοσαλάτα ανακατεύουμε καλά τα υλικά για τη σως. Εντωμεταξύ σε ξεχωριστό κατσαρολάκι βράζουμε τα αυγά για 9-10 λεπτά (να είναι αρκετά σφιχτά) και τα αφήνουμε και εκείνα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Περιμένουμε να κρυώσει τελείως η σαλάτα και τη βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 30 λεπτά ή για ολόκληρο το βράδυ
Θέλω να καλέσω φίλους σπίτι για μπύρες και δεν αντέχω να μαγειρέψω, ούτε να πλένω πιάτα. Γιατί μου ετοιμάζει καθημερινά από ένα γκουρμέ σάντουιτς, ερμητικά τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο για να μη δω τι έχει, ως “μικρή έκπληξη” για το μεσημεριανό μου στο γραφείο
Μπορούμε να την ετοιμάσουμε και με έτοιμο ψητό κοτόπουλο σούβλας (ακόμα πιο νόστιμη) ή με το υπόλοιπο μιας τεράστιας γαλοπούλας, που ξέμεινε γιατί πολλοί αγνόησαν την παρουσία της κι έφαγαν μόνο τη γέμιση και τα συνοδευτικά της
Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα παντζάρια είναι ο Μάης και ο Ιούνης. Για να πω την αλήθεια, εμείς τα αγαπάμε όλο το χρόνο και ακόμη κι όταν δεν είναι η εποχή τους όλο και κάποιο βάζο με ξιδάτα παντζάρια θα υπάρχει στο σπίτι για μια παντζαροσαλάτα
Ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε προσθέτοντας ότι χρειάζεται για τη γεύση μας. Η μαγιονέζα υπάρχει σε διάφορες συνταγές στη σελίδα για να τη φτιάξουμε εμείς
Είναι πεντανόστιμη και ότι πρέπει για μια χαλαρή Κυριακή. 7) Ψήστε το σουφλέ στο φούρνο για 45 με 50 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει όμορφα η επιφάνεια. 8) Αφήστε το σουφλέ να κρυώσει για 15 με 20 λεπτά πριν το κόψετε για να μην διαλύονται τα κομμάτια
Υλικά για την επικάλυψη. Βράστε το νερό και ρίξτε μέσα το πλιγούρι, αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά, κλείστε το μάτι και αφήστε το επάνω να τραβήξει το νερό
τσαγιού γιαούρτι [**]. Τοποθετείτε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Ξεπλένετε και στραγγίζετε τη κάπαρη, ψιλοκόβετε τα αγγουράκια τουρσί και προσθέτετε στο γιαούρτι και τη κάπαρη και το αγγουράκι και το μαϊντανό και ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν
Εάν περισσέψουν ρεβύθια καταψύξτε τα για άλλες συνταγές ή κάντε τα χούμους. Η σάλτσα επικάλυψης είναι πολύ σημαντική για τη νοστιμιά μιας σαλάτας, οι αναλογίες είναι ενδεικτικές, μπορείτε εαν θέλετε να αυξήσετε τη μουστάρδα ή το λάδι ανάλογα τις προτιμήσεις σας
τα "παιδάκια" μου όπως λέω τους μαθητές μου), κάτι τα πασχαλινά μαθήματα για μπισκότα, cupcakes και τσουρέκια με έκαναν να μην προλάβω να σας δείξω κάποιες συνταγές που ήθελα
Όχι για κυρίως γεύμα, αλλά για συνοδευτικό το μεσημέρι και για βραδινό. Την πρώτη φορά που την έφτιαξα έβαλα τη μισή ποσότητα γιατί ήθελα να δω αν θα πετύχει, την δεύτερη φορά, έκανα την διπλάσια ποσότητα
