Συκα γεμιστα με τυρι συνταγές

ΣΥΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΟΚΦΟΡ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ

ΣΥΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΟΚΦΟΡ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ

Σύκα γεμιστά με τυρί ροκφόρ, τυλιγμένα σε τραγανό μπέικον. Ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκιμε ιδιαίτερη γεύση, γλυκιά αλλά και αλμυρή ταυτόχρονα
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Αν θέλουμε να την παραλλάξουμε λίγο, μπορούμε να αναμείξουμε διαφορετικά τυριά ή και λίγο αλλαντικό (π
ΤΟ PARMIGIANO REGGIANO  ♦♦  IL PARMIGIANO REGGIANO

ΤΟ PARMIGIANO REGGIANO ♦♦ IL PARMIGIANO REGGIANO

Πολύ πιθανόν η συνταγή, απο την οποία προέκυψε τελικά το Parmigiano Reggiano, να αποτελεί εξέλιξη μίας πολύ παλιάς συνταγής, για την παρασκευή ενός επίσης κοκκώδους τυριού, για το οποίο βρίσκουμε αναφορές ακόμη απο τα ρωμαϊκά χρόνια
Γεμιστά Σύκα με τυρί

Γεμιστά Σύκα με τυρί

Γεμίζουμε το κάθε σύκο με ένα μικρό κομμάτι τυρί bleu. Τυλίγουμε κάθε σύκο με ένα κομμάτι προσούτο. Πασπαλίζουμεμε
Σύκα γεμιστά με κατσικίσιο τυρί

Σύκα γεμιστά με κατσικίσιο τυρί

Πιέστε με τα δάχτυλα σας την βάση από τα σύκα έτσι ώστε να ανοίξουν σαν λουλούδι. Διακοσμήστε με μια μικρή λωρίδα prosciutto το κάθε σύκο και σερβίρετε
Σύκα Κύμης, ένα πολύτιμο φρούτο

Σύκα Κύμης, ένα πολύτιμο φρούτο

Φυσικά, μπορούμε να τα απολαμβάνουμε σε όλη την διάρκεια του χρόνου εφόσον αποξηραίνονται και έτσι αποτελούν σημαντική τροφή για το χειμώνα και μια τέλεια επιλογή ως σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα μας