Σιρόπι για τούρτες συνταγές

...*παντεσπάνι...για τούρτες

Πουτίγκες με σιρόπι μελιού. γιατούρτες. γιατί και η τέχνη έχει τη συμμετοχή της. Κουλουράκια με γιαούρτι. δραστηριότητες για τους μικρο
Σιρόπι καραμέλας γάλακτος

Σιρόπι καραμέλας γάλακτος

Υπέροχο σιρόπι καραμέλας γάλακτος, εύκολο, απλό, χρήσιμο, για χίλιες δύο χρήσεις. Ανεβάστε την θερμοκρασία στο φουλ, και βράστε το σιρόπι χωρίς ανακάτεμα, μέχρι να πάρει ένα βαθύ χρυσό χρώμα, μην το σκουρίνετε πολύ, διότι θα καεί και θα πικρίσει
Σιρόπι σοκολάτας με κακάο

Σιρόπι σοκολάτας με κακάο

το σιρόπι , ανακατεύουμε το σιρόπιγια. βγάζοντας μια κουταλιά από το σιρόπι. βάζουμε σε παγωτά , σε τούρτες κ
Sacher Torte για τα γενέθλιά μου.

Sacher Torte για τα γενέθλιά μου.

Σε μπολ που έχουμε τεμαχίσει την κουβερτούρα ρίχνουμε το σιρόπι καραμέλας και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να δέσουν

Πουτίγκες με σιρόπι μελιού

γιατούρτες. μέτρα για την προστασία των α. Ιουλιανός ο Μέγας *για την ελληνικότητα της Μακεδο. Χαθηκε στην περιοχη Αγιασμοθι Αναβυσσος την Δευτερ

2 νέα ελληνικά βιβλία για τα πιο εντυπωσιακά σπιτικά γλυκά

Πρωτότυποι συνδυασμοί υλικών και υφών, gluten free, dairy free & vegan επιλογές, cheesecakes, pancakes, brownies, τούρτες, cupcakes αλλά και κάποιες συνταγές που δεν είναι ακριβώς κέικ όπως τα scones, μία τάρτα αλλά και μία πάβλοβα, συνθέτουν το πιο ολοκληρωμένο βιβλίο ζαχαροπλαστικής με θέμα τα κέικ στην Ελλάδα
Τούρτα προφιτερόλ

Τούρτα προφιτερόλ

Για το σιρόπι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για το σιρόπι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Βράζουμε για ένα λεπτό το νερό με τη ζάχαρη, και το αφήνουμε να κρυώσει
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα

Μην φοβηθείς να το κόψεις οριζόντια, να το βρέξεις με σιρόπι και να το γεμίσεις με μια πλούσια κρέμα
Τιραμισού λεμόνι (ακαταμάχητο), από την Μπέττυ μας και το «taste of life by Betty»!

Τιραμισού λεμόνι (ακαταμάχητο), από την Μπέττυ μας και το «taste of life by Betty»!

Για το σιρόπι. ζάχαρη άχνη για την κρέμα γάλακτος. Τρώγεται μετά μανίας και είναι εθιστική , ταιριάζει σε τάρτες , τούρτες , τηγανίτες , κέικς , μπισκότα κλπ…εγώ ωστόσο με το κουταλάκι απ’ ευθείας από το βάζο , μια χαρά την τιμώ…
Τούρτα μόκα, από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Τούρτα μόκα, από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Για το σιρόπι. Την έφτιαχνε βέβαια με σαβαγιάρ , την έχτιζε τόσο περίτεχνα και τόσο πανομοιότυπα κάθε φορά στη διάφανη , πράσινη πιατέλα της γιαγιάς ενώ εκείνο που με τρέλαινε ήταν το άφθονο καβουρδισμένο αμύγδαλο…Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τη δική μου τούρτα μόκα αναβιώνοντας τις μνήμες των παιδικών μου χρόνων
Τούρτα προφιτερόλ

Τούρτα προφιτερόλ

Για το σιρόπι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για το σιρόπι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Βράζουμε για ένα λεπτό το νερό με τη ζάχαρη, και το αφήνουμε να κρυώσει
Τούρτα σοκολατίνα σαν του ζαχαροπλαστείου!!

Τούρτα σοκολατίνα σαν του ζαχαροπλαστείου!!

Το σιρόπι το έφτιαξα ως εξής. Τα υλικά για μία δόση είναι τα εξής. Δεν πειράζει, είμαι ακόμη αρχάρια στις τούρτες, αλλά που θα πάει, σε μερικά χρόνια ευελπιστώ να γίνω εξπέρ, όπως η πεθερά μου