Σιροπι για παντεσπανι με κονιακ συνταγές

Παντεσπάνι ρολό κακάο με γλυκό βύσσινο , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Παντεσπάνι ρολό κακάο με γλυκό βύσσινο , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

-Ξετυλίγουμε τότε το παντεσπάνι και το σιροπιάζουμε ελαφρά με ένα πινέλο. Πρόκειται για ένα παντεσπάνι με κακάο , που μέσα του τυλίγει μια απλή κρέμα κακάο και κάμποσα βύσσινα και είναι περιτυλιγμένο με άλλη τόση κρέμα κακάο και πασπαλισμένο με νιφάδες λευκής σοκολάτας
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Τι θα χρειαστούμε. Πως το κάνουμε. Τοποθετούμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε κατσαρόλα
Τούρτα με μους σοκολάτας από  την Άννα και το chefoulis.gr!

Τούρτα με μους σοκολάτας από την Άννα και το chefoulis.gr!

Τοποθετούμε το δεύτερο παντεσπάνι από πάνω σιροπιάζοντας καλά και βάζοντας πάλι μους. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και με πολύ απαλές κινήσεις την προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας όχι όμως ανακατεύοντας αλλά γυρνώντας απαλά για να μην φύγει ο αέρας από την σαντιγί
Party με σπιτικά petit burger, σοκολατίνα απ τα παλιά & χριστουγεννιάτικο bazaar

Party με σπιτικά petit burger, σοκολατίνα απ τα παλιά & χριστουγεννιάτικο bazaar

Βάζουμε τον ένα δίσκο απ το παντεσπάνι σε μια πιατέλα, σιροπιάζουμε και απλώνουμε τη μισή κρέμα. Το προηγούμενο σ/κ μια φίλη μου θα έκανε ένα μικρό πάρτυ στο νέο της σπιτάκι για το νέο ξεκίνημα της ζωής της
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ!!!

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ!!!

ΥΛΙΚΑ για το σιροπι. ΥΛΙΚΑ για το παντεσπανι. Αφρατη,αερινη τουρτα με μους λευκης σοκολατας,πραλινας και γαλακτος

Τούρτα με Μους Σοκολάτας και Κρέμα Πορτοκαλιού

Έχουμε ανακατέψει σε μπολ το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το Μπεικιν και τα λιχνίζουμε πάνω από το μίγμα με ένα ψιλό κόσκινο, ενσωματώνοντάς τα με μια σπάτουλα με ελαφρές κινήσεις για να μη ξεφουσκώσει
Τούρτα με Μους Σοκολάτα

Τούρτα με Μους Σοκολάτα

Αδειάζουμε το μείγμα μας μέσα σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί και μπόλικο βούτυρο κάτω και στα πλάγια του ταψιού

Συνταγή για κωκ ταψιού

Προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμεγια μισό λεπτό ακόμα. Αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων, κλασικό γλυκό που λαχταρούν τα μικρά παιδιά και κλεφτοτρώνε οι μεγαλύτεροι
Τούρτα πραλίνα-σοκολάτα με φουντούκια

Τούρτα πραλίνα-σοκολάτα με φουντούκια

Βάζουμε μέσα μια φέτα παντεσπάνι, και το σιροπιάζουμε καλά. Τα σπάμε κομμάτια, και τα πολτοποιούμε στο μούλτι αρκετή ώρα, τόσο, όσο χρειαστεί για να γίνουν ένας παχύρρευστος πολτός
Sacher Torte για τα γενέθλιά μου.

Sacher Torte για τα γενέθλιά μου.

Αριστοκρατική και διάσημη και μεμεγάλη ιστορία που δεν γνώριζα μέχρι πριν από λίγες μέρες που συζητούσα με την φίλη μου Ιωάννα,τι θα μαγειρέψουμεγια το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας