Σαρδέλες στη κατσαρολα συνταγές

Σαρδέλες κοκκινιστές στο τηγάνι

Σαρδέλες κοκκινιστές στο τηγάνι

Μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές, για να φτιάξουμε τις σαρδέλες, ή και το γαύρο μας. Βρασμένες μέσα στη σάλτσα και όχι απλά σκεπασμένες μ᾿ αυτή, όπως το σαβόρο, γίνονται πολύ πιο ζουμερές και τρυφερές
Φιλέτο πέρκας στην κατσαρόλα κρασάτο, με κρεμμύδια, μουστάρδα και κάπαρη

Φιλέτο πέρκας στην κατσαρόλα κρασάτο, με κρεμμύδια, μουστάρδα και κάπαρη

Όταν ήμουν μικρή, κάθε φορά που με έβαζε η μαμά μου να τα φάω ήταν σαν να με έβαζε τιμωρία, αλλά νομίζω ότι αυτό θεωρείται και κάπως φυσιολογικό για τα παιδιά (εκτός ίσως από το γιο μου, ο οποίος το καλοκαίρι καταβρόχθιζε τις ψητές σαρδέλες πιο γρήγορα από μένα)
~ Το σπανακόρυζο της βροχής ~

~ Το σπανακόρυζο της βροχής ~

Φασολάδα, γίγαντες, φακές, ρεβιθάδα, σπανακόρυζο, άγρια χόρτα με σαρδέλες ψητές κλπ. Όταν ο καιρός είναι στη βροχή, καταφεύγω πάντα σε συγκεκριμένα φαγητά
ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΚΟΝΙΑΚ

ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΚΟΝΙΑΚ

Γιατί όσον αφορά στη διατροφή μας υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εκμεταλλευτούμε την οικονομική κρίση προς όφελος όχι μόνο της τσέπης αλλά και της υγείας μας
ΚΡΕΜΑ ΚΑΤΑΛΑΝΑ(Crema Catalana)

ΚΡΕΜΑ ΚΑΤΑΛΑΝΑ(Crema Catalana)

Στην πρώτη κατηγορία βρίσκουμε πίτσες με ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά και μερικές φορές σαρδέλες, ενώ στη γλυκιά τους έκδοση έχουν συνήθως ως βάση το αμύγδαλο
Πέννες με τόνο, ψητές πιπεριές και ελιές σε σάλτσα ντομάτας

Πέννες με τόνο, ψητές πιπεριές και ελιές σε σάλτσα ντομάτας

Ένα πιάτο για το οποίο αφήνοντας τη φαντασία σας να δουλέψει και να αυτοσχεδιάσετε εμπλουτίζοντάς το με κάπαρη, φρέσκια ψιλοκομμένη ρίγανη, παρμεζάνα σε φλούδες ή ακόμα και να αντικαταστήσετε το τόνο με σαρδέλες κουτιού
«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

ψάρια, συνήθως σαρδέλες αλλά και γόπες ή μεγάλες. θα ανοίξουν νέους δρόμους και νέες προοπτικές στην πορεία ανάπτυξης της
Μενού 24 #: Από 30-4-2017 ως 6-5-2017

Μενού 24 #: Από 30-4-2017 ως 6-5-2017

Κοτόπουλο στη γάστρα σαν λουκούμι. Ψάρι πλακί στην κατσαρόλα. Posted on 29 Απριλίου 2017 by Vita in Μενού εβδομάδας
Σπαγκέτι με έτοιμες φιλεταρισμένες σαρδέλες και άνηθο

Σπαγκέτι με έτοιμες φιλεταρισμένες σαρδέλες και άνηθο

25 σαρδέλες, φιλεταρισμένες (βρίσκουμε έτοιμες, καθαρισμένες και φιλεταρισμένες στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ). Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία τους και τα στραγγίζουμε. Ρίχνουμε τις σαρδέλες, τα μακαρόνια και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ακόμα. 25 σαρδέλες, φιλεταρισμένες (βρίσκουμε έτοιμες, καθαρισμένες και φιλεταρισμένες στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ)
Πιπεριές γεμιστές με σαρδέλες, ελιές και μπεσαμέλ

Πιπεριές γεμιστές με σαρδέλες, ελιές και μπεσαμέλ

Πλένουμε, καθαρίζουμε τις σαρδέλες και αφαιρούμε τα κεφάλια και τις ουρές. 4 κόκκινες πιπεριές, κομμένες κάθετα στη μέση. 4 κίτρινες πιπεριές, κομμένες κάθετα στη μέση. 16 σαρδέλες. Πηγή - 4 κόκκινες πιπεριές, κομμένες κάθετα στη μέση. 4 κίτρινες πιπεριές, κομμένες κάθετα στη μέση. 16 σαρδέλες