Σαμιώτικες τηγανίτες συνταγές

~Σαμιώτικες τηγανίτες~

~Σαμιώτικες τηγανίτες~

Νόστιμες παραδοσιακές τηγανίτες που τρώγονται με τυράκι ή μέλι. Λίγα μυστικά ακόμα Οι τηγανίτες μας δεν πρέπει να ειναι πολύ λεπτές γιατι δεν θα γίνουν αφράτες θα ξεραθούν στο τηγάνισμα
Τηγανίτες σαμιώτικες

Τηγανίτες σαμιώτικες

Σε ένα μπολ ανακατεύω τη μαγιά με λίγο χλιαρό νερό, λίγη ζάχαρη και λίγο αλεύρι (από τις μετρημένες ποσότητες) να διαλυθεί πολύ καλά