Σαλτσα συνταγές

Σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης

Σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης

Αξιοποιούμε τις πιπεριές Φλωρίνης που είναι τώρα στα καλύτερά τους φτιάχνοντας σάλτσα που θα απολαύσουμε το χειμώνα
Σάλτσα ντομάτας για πίτσες και πίτες

Σάλτσα ντομάτας για πίτσες και πίτες

Κάθε φορά που θέλουμε να φτιάξουμε μια πίτσα, ή διάφορα πιτάκια, σκεφτόμαστε τι ωραία που θα ήταν να είχαμε λίγη σπιτική σάλτσα να στώσουμε πάνω στο φύλλο
Σάλτσα μουστάρδας για ψητά ψάρια

Σάλτσα μουστάρδας για ψητά ψάρια

"Η επιλογή του ψαριού είχε γίνει από την προηγούμενη το βράδυ και το ψήσιμο του, εκείνο το μεσημέρι του απρίλη είχε στεφθεί με πολύ μεγάλη επιτυχία
Σάλτσα ( ή σαλάτα αλοιφή; ) κόκκινης πιπεριάς, καυτερή ή απλά πικάντικη…

Σάλτσα ( ή σαλάτα αλοιφή; ) κόκκινης πιπεριάς, καυτερή ή απλά πικάντικη…

Posted on 10 Νοεμβρίου 2016 by Vita in Εύκολα - γρήγορα (παραδοσιακά), Λαχανικά, Νηστίσιμα (παραδοσιακά), Ορεκτικά (παραδοσιακά), Παραδοσιακά, Πώς φτιάχνουμε (παραδοσιακά), Σαλάτες (παραδοσιακά), Σάλτσες (παραδοσιακά), Χορτοφαγικά (παραδοσιακά)
Σάλτσα βύσσινο

Σάλτσα βύσσινο

Υλικά. Βύσσινα 1 κιλό. Ζάχαρη 8οο γρ. Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού. Λεμόνι 1/2 λεμόνι τον χυμό του. Αρμπαρόριζα 2 - 3 κλωναράκια
Σάλτσα σοκολάτας νηστίσιμη, για επικάλυψη

Σάλτσα σοκολάτας νηστίσιμη, για επικάλυψη

Σάλτσα σοκολάτας, γκανάζ, νηστίσιμη. Αυτή η σάλτσα είναι για επικάλυψη σαρακοστιανών γλυκών, όπως για την νηστίσιμη τούρτα που έχω στις συνταγές μου, κ
Σάλτσα για πίτσα και ζυμαρικά σε βαζάκι

Σάλτσα για πίτσα και ζυμαρικά σε βαζάκι

Όπως σας είχα υποσχεθεί, σήμερα θα σας δείξω πως μπορούμε να φτιάξουμε πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας, την οποία θα αποθηκεύσουμε σε βαζάκια και θα είναι έτοιμη ώστε να την χρησιμοποιήσουμε σε πίτσες, ζυμαρικά, μπιφτέκια, ντιπ κλπ
Σάλτσα με 4 τυριά σε ζυμαρικά

Σάλτσα με 4 τυριά σε ζυμαρικά

EmailPrintΈνα γρήγορο, πανεύκολο και νοστιμότατο φαγητό. Έτοιμο σε πολύ λίγη ώρα, γευστικότατο και χορταστικό για να το απολαύσετε και με την οικογένειά σας αλλά και να σερβίρετε και σε επίσημα τραπέζια σας
Σάλτσα αβοκάντο

Σάλτσα αβοκάντο

Μία εύκολη και. γρήγορη σάλτσα για τη σαλάτα σας. Συνταγή. Cookbox. gr. Μερίδες. για 1½ φλιτζάνια. Απαιτούμενος Χρόνος
Σάλτσα Ολαντέζ (Hollandaise) αλά Madame Ginger

Σάλτσα Ολαντέζ (Hollandaise) αλά Madame Ginger

H σος Ολαντέζ (Hollandaise) είναι μια από τις 5 ‘βασικές σάλτσες’ της Γαλλικής κουζίνας μαζί με την Μπεσαμέλ, Εσπανιόλ, Βελουτέ, και σάλτσα Τομάτας, με βάση την κατάταξη του Auguste Escoffier στο Guide Culinaire
Σπιτικη Σαλτσα Μηλου

Σπιτικη Σαλτσα Μηλου

Νομίζω ήρθε επιτέλους η ώρα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή μου για σαλτσα μηλου. Και θέλω μελλοντικά να μοιραστώ μαζί σας μερικές ακόμα συνταγές που την περιέχουν, άρα ας ξεκινήσουμε από τα βασικά… Πως να φτιάξουμε τη δική μας σπιτική σαλτσα μηλου
Σάλτσα μανιταριών

Σάλτσα μανιταριών

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τους βάζουμε αλάτι, πιπέρι και τριμμένο σκόρδο. Κόβουμε το κρεμμύδι και το σωτάρουμε μαζί με τα μανιτάρια στο βούτυρο