Γιαπράκια Κοζάνης Ο σωστός κοζανίτης μπορεί να φάει μια κατσαρόλα στην καθισιά του. Γιαπράκια, με το λάχανο τουρσί υπάρχουν και στη χαλκιδική αλλά και στην Ξάνθη Αγάπα Με Αν...Dολμάς!
STRANGULAPRIEVET' AL RAGU NAPOLETANO (per QUANTI MODI DI FARE E RIFARE) ♦♦ STRANGULAPRIEVET' : ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ,ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΡΑΓΚΟΥ Τυλιξτε το κρεας σε ρολο και δεστε το με σπαγγο κουζινας ή τα ειδικα δεσιματα απο σιλικονη (εγω αυτα χρησιμοποιησα IL LABORATORIO DI MM_SKG
ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ KAI ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΕΠΤΑΝΗΣΩΝ ΤΟΥ ΣΕΦ ΜΟΥΖΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣχοιρινού που έχει ψηθεί στον ήλιο και γίνεται από τα λιπαρά μέρη. ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ και να δώσω συγχαρητήρια στη διοίκηση ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ