Ρολο χοιρινο στη γαστρα συνταγές

Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι -κονιάκ και πατάτες φούρνου !!!

Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι -κονιάκ και πατάτες φούρνου !!!

στην αρχή για μια ώρα και μετά χαμηλώνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλες δύο ώρες ή μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Το φαγητό μας πρέπει να έχει πολλά υγρά για να φτιάξουμε την σάλτσα Μόλις ψηθεί το κρέας το βγάζουμε και κρατάμε όλο το ζουμί σε κατσαρολάκι,αραιώνουμε το αλεύρι με λίγο νερό και το ρίχνουμε στη σάλτσα ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να δέσει γύρω στα 4 με 5 λεπτά. 200 βαθμ στην αρχή για μια ώρα και μετά χαμηλώνουμε
Χοιρινό ρολό γεμιστό !!!

Χοιρινό ρολό γεμιστό !!!

Στη συνέχεια το βάζουμε στο ταψί στην γάστρα καλύτερα , ρίχνουμε 1-2 φλ. Υλικά1 κιλό χοιρινό μπούτι, χωρίς κόκαλο χτυπημένο για ρολό200 γρ
Χοιρινό μπούτι γεμιστό

Χοιρινό μπούτι γεμιστό

βγάζουμε και το βάζουμε στη γάστρα ή σε. μπούτι , προσθέτουμε στη γάστρα το χυμό. στη γάστρα τα λαχανικά , αν δεν έχει
Χοιρινό με ελιές, πορτοκάλι και ούζο | sidagi.gr

Χοιρινό με ελιές, πορτοκάλι και ούζο | sidagi.gr

Τις ελιές που στραγγίξαμε τις τοποθετούμε στην πιατέλα με το κρέας μας για γαρνιτούρα. Βάζουμε λίγη από τη σάλτσα πάνω στο κρέας μας με τις ελιές και το υπόλοιπο το σερβίρουμε στη σαλτσιέρα ώστε ο καθένας να προσθέσει κατά βούληση
Το Οικογενειακό μας Χριστουγεννιάτικο Γεύμα - Our Family Christmas Meal

Το Οικογενειακό μας Χριστουγεννιάτικο Γεύμα - Our Family Christmas Meal

Γεμιστό χοιρινό ρολό στη γάστρα με κόκκινο κρασί. Γεμιστό χοιρινό ρολό στη γάστρα με κόκκινο κρασί. Την απλώνουμε στη φόρμα μας (χρησιμοποίησα σιλικόνης, σε διαφορετική περίπτωση την αλείφουμε με βούτυρο) και γεμίζουμε τις άκρες της με ό,τι ζύμη εξέχει
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

* δίχτάκι ρολού. "χοιρινό κοντοσούβλι στη γάστρα". ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΣΤΗΓΑΣΤΡΑ. Φτιάχνουμε σπιτικό κοντοσούβλι με φρέσκο, μαριναρισμένο, χοιρινό κρέας
XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Το βάζουμε στη γάστρα. Προσθέτουμε στη γάστρα, μισό ποτήρι νερό. XΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ. ΥΛΙΚΑ. εύκολες συνταγές "χοιρινό ρολό γεμιστό στο φούρνο"
Γιαπράκια Κοζάνης

Γιαπράκια Κοζάνης

Ο σωστός κοζανίτης μπορεί να φάει μια κατσαρόλα στην καθισιά του. Γιαπράκια, με το λάχανο τουρσί υπάρχουν και στη χαλκιδική αλλά και στην Ξάνθη
Μοσχαρίσιο στήθος γεμιστό με λαχανικά

Μοσχαρίσιο στήθος γεμιστό με λαχανικά

Σουρώνουμε, ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και προσθέτουμε τη μουστάρδα, αλατοπίπερο και όσο μέλι χρειάζεται για να πετύχουμε τη γεύση που θέλουμε
Χριστουγεννιάτικο μενού 2012

Χριστουγεννιάτικο μενού 2012

Μπορεί αυτή η "χαμένη στη μετάφραση" εικόνα να μου αρέσει (και μάλιστα πολύ. Για πιο εντυπωσιακή εμφάνιση, μπορείτε να κρατήσετε λίγα από τα φύλλα της λόλας χωρίς να τα κόψετε και να τα στρώσετε στη σαλατιέρα πριν βάλετε τη σαλάτα